

Cebula
Co zrobić aby cebula podczas krojenia nie była tak ostra
Odkryj cenne rady Babci Halinki na temat gotowania, pieczenia, smażenia i radzenie sobie w kuchni. Dowiedz się jak upiec idealną szarlotkę, jak nie płakać przy obieraniu cebuli oraz naucz się kisić żywność i gotować szparagi.
W Kąciku Babci Halinki dowiesz się więcej na temat mięsa, ryb, nabiału, dań mącznych, warzyw i ciasta.
W zakładce mięsa dowiesz się o czym warto pamiętać, w trakcie przygotowywania dań mięsnych – co zrobić, aby mięso było soczyste i aromatyczne, jak usmażyć pyszne kotlety mielone.
Jakie są zalety jedzenia ryb, czy wiesz co skrywa tuńczyk, jak marynować rybę? – na te pytanie znajdziesz odpowiedź w zakładce Ryby.
Dlaczego ser żółty ma dziury, jak przygotować pyszne kluski lane – dowiecie się w zakładce Nabiał i produkty mączne. Lubicie omlety, ale nie zawsze wychodzą Wam puszyste? W Kąciku Babci Halinki znajdziecie rozwiązanie.
Czy każde warzywo nadaje się do kiszenia? Dlaczego czosnek powinien być w każdej kuchni? – odpowiedzi na te pytania znajdziesz w zakładce Warzywa.
Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia – w zakładce Ciasta poznacie sekrety udanych wypieków i znajdziecie przepisy na najlepsze ciasta.
Co zrobić aby cebula podczas krojenia nie była tak ostra
Wątróbka drobiowa, wieprzowa, wołowa, co zrobić aby była pyszna?
Po całym dniu pracy jesteśmy zmęczeni. Idealnym posiłkiem jest wtedy coś szybkiego i smacznego. Błyskawiczna kolacja sprawdzi się również podczas spotkania we dwoje. Zobaczcie!
Przy robieniu, a raczej gotowaniu pierogów często zdarza się,że się sklejają. Jest na to pewien sposób.
Trochę o śliwkach, układaniu ich na placku oraz przepisie na placek, który zawsze się udaje.
Makarony dla dzieci to super pomysł na zachęcenie naszych pociech do jedzenia.
Jak sprawdzić czy jajo jest świeże?
Makaron po jednym dniu staje się suchy.? Chcesz go odświeżyć?
Gdy makaron leży w misce dłuższy czas - skleja się. Jak temu zapobiec.?
Gdy masz domowe jajka trudno je estetycznie obrać. Czy wiesz jak uprościć sobie to zadanie?