Po całym dniu na nogach, lunchu zjedzonym na mieście lub w zakładowej stołówce warto zjeść coś pożywnego! Proponowane przez nas przepisy nie tylko są pyszne, ale przede wszystkim nie wymagają dużego nakładu pracy - ich przygotowanie nie zajmie wam więcej niż 30 minut.
Zupa dwukolorowa z brokuła
Zupa neapolitańska
Zupa na białym winie
Toskańska zupa pomidorowa
Jajka to bardzo wdzięczny składnik kulinarny. Można przygotowywać ja na mnóstwo sposobów, dzięki czemu za każdym razem mogą smakować (i wyglądać!) inaczej. Smażone lub gotowane - wybór należy do Ciebie!
Jajecznica z ogórkiem i pomidorem
Jajka w koszulkach na tostach
Jajka w sosie śmietanowym
Szkockie jajko
Jeżeli postawimy na klasykę - kanapki, warto poświęcić nieco więcej czasu i zadbać o to, by urozmaicić ich smak. Sama kromka chleba z plasterkiem sera lub wędliny nie brzmi niezwykle, a i kanapki mogą takie być!
Bruschetta z polskim akcentem
Grzanki z mozzarellą i pomidorami
Francuskie tosty z bananem na słodko
Bułeczki zapiekane z leczo i serami
Placki są co prawda smażone, ale jeśli smaży się je na mocno rozgrzanym tłuszczu, wtedy nie chłoną go tak bardzo. Możemy użyć lekkostrawnych składników, żeby zbalansować ilość kalorii. Odkryj nasze przepisy na doskonałe placki i ciesz się ich smakiem już podczas dzisiejszej kolacji!
Złociste placuszki z cukinii.
Kotleciki z kukurydzą i boczkiem.
Racuszki kabaczkowo-buraczkowe z fetą.
Kotlety z kalafiora.
Kolejnym świetnym - bo szybkim - składnikiem jest makaron. Gotuje się go około dziesięciu minut - można idealnie wykorzystać ten czas, przygotowując pozostałe składniki do potrawy!
Makaron po wiejsku z fasolą i boczkiem
Sałatka z makaronu, tuńczyka i oliwek
Zielona sałatka
Spaghetti z pomidorami, czosnkiem i mozzarellą
Szybka sałatka dająca nieskończenie wiele możliwości to kolejny pomysł na szybką (a przy okazji zdrową) kolację. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom pozwoli nasycić się na długi czas. Zobaczcie, co dla Was wybraliśmy.
Sałatka z krewetkami
Lekka sałatka na kolację
Sałatka krabowa z kaparami
Sałatka z grillowanym pstrągiem
Odnośniki do wszystkich polecanych przez nas powyżej przepisów znajdziecie pod artykułem ("Dostępne przepisy").
Kolacja dla dwojga... o czym warto pamiętać i jakie dania wybrać na taką okazję?
Pamiętaj o tym, że gdy przyrządzasz kolację dla bliskiej osoby, najlepiej przyrządź ją samodzielnie. Dlaczego? Pewnie znasz powiedzenie "przez żołądek do serca"? Coś w tym jest! Zdobędziesz w ten sposób największe uznanie w oczach bliskiej Ci osoby. Dlatego zdecydowanie postaw na własną kuchnię niż na przygotowany przez kogoś innego catering.
Zanim zaczniesz przygotowywać kolację zastanów się, co chcesz podać. Bardzo ważne jest skompletowanie menu, by móc kupić wszystkie niezbędne produkty i składniki, aby mieć wystarczająco dużo czasu na spokojne przygotowanie wszystkiego. Najgorzej jest wtedy, gdy nie sprawdzisz dokładnie, czego potrzebujesz. W dzień kolacji może być trochę za późno na wędrówki do sklepu.
Przygotuj coś, co wiesz, że na pewno wyjdzie smacznie! Jeżeli nie gotujesz zbyt dobrze, wybierz sprawdzone potrawy. Dania powinny smakować zarówno Tobie, jak i bliskiej osobie.
Bardzo ważny jest także Twój wygląd. Zadbaj o to, żeby wyglądać elegancko i schludnie. Jeżeli wychodzisz wieczorem na kolację, koniecznie ubierz się elegancko! Kobieta powinna założyć sukienkę i zadbać o mocniejszy makijaż, który podkreśli kolor jej oczu. Mężczyźni z kolei powinni założyć uprasowaną koszulę i powinni pamiętać o upominku dla bliskiej osoby.
Najlepiej jednak jest przyrządzić kolację w domowym zaciszu. Taka kolacja ma wiele pozytywów! Jeżeli znacie się lepiej, wspólna kolacja w domu jednego z Was jest idealnym pomysłem. Trzeba zadbać o to, aby wszystko było wyjątkowe. Stół powinien być nakryty - najlepiej białym obrusem, bo jest bardzo elegancki. Można też pokusić się o jakąś dekorację i rozłożyć zastawę stołową (nie kładź na takiej kolacji naczyń, które są częścią jakiejś innej zastawy, to jest nieeleganckie).
Zadbaj o dobre maniery. Opieranie łokci o stół jest czynnością bardzo nieelegancką. Możesz za to lekko oprzeć nadgarstki. Pamiętaj także, żeby wypolerować dobrze sztućce, by nie miały zacieków. Nie wygląda to estetycznie.
Ważne jest także, by wszystko było w ładzie, porządku i harmonii. Pamiętaj także o świecach i podaniu drinków bądź wina. Alkohol podczas kolacji jest wskazany, jednak istotne jest, żeby spożywać go w małych ilościach. Zdecydowanie odradzamy ciężkie alkohole - lepiej postawić na szampana i wino.
mali.na
niezły kąsek