Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Więcej ↓ Zwiń ↑
Nie bądź cykor, jedz cykorię!
  • 1
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221
Kulinarne ABC

Nie bądź cykor, jedz cykorię!

To prawdziwa witaminowa bomba - zostań więc kulinarnym saperem i "rozbrajaj" ją w swojej kuchni jak najczęściej! Dlaczego warto wpisać ją na stałe do swojego menu? Sprawdź!

Zastosowanie warzyw w kuchni
  • 2
anulkadh anulkadh | Złoty Ekspert | Przepisów: 679, Artykułów: 62
Kulinarne ABC

Zastosowanie warzyw w kuchni

Wykorzystywanie warzyw w kuchni to codzienność dla każdego z nas. Można podawać je na setki sposobów, a dania z nimi są kolorowe, bardzo apetyczne, a przede wszystkim - zdrowe!

Cudowna moc bananów
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221
Kulinarne ABC

Cudowna moc bananów

Banany powinniśmy jeść każdego dnia. Idealnie wspomagają ochronę przed wieloma chorobami. Dodatkowo sprawiają, że jesteśmy radośniejsi i mniej narażeni na depresję.

Lukier z całej cytryny... dosłownie!
  • 1
kasienka26 kasienka26 | Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 123, Artykułów: 1
Kulinarne ABC

Lukier z całej cytryny... dosłownie!

Często wykorzystujemy w kuchni sok z cytryny lub skórkę cytrynową, jednak znaczną cześć cytryny wyrzucamy. Przedstawiam sposób jak wykorzystać cytrynę w całości i nie zmarnować cennych witamin.