Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Jak suszyć jabłka?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak suszyć jabłka?

Suszone jabłka smakują wybornie. Ponadto, są idealnym zamiennikiem chipsów, które nie należą do produktów zdrowych. W tym artykule zaprezentujemy Wam krótką instrukcję, jak suszyć jabłka. Zapraszamy!

Jak kupić dobre jabłka?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak kupić dobre jabłka?

Każdy z nas pragnie delektować się smakiem tylko najlepszych jakościowo jabłek. Ale jak je wybrać? Czy jest sposób aby sprawdzić jakość jabłek? Oczywiście, że tak! Wystarczy, że przeczytacie poniższy artykuł, a dowiecie się jak wybrać najlepsze jesienne owoce. Zapraszamy!

Rodzaje jabłek
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Rodzaje jabłek

Antonówka czy lobo? A może papierówka? Przeróżne nazwy i rodzaje jabłek przyprawiają nas o zawrót głowy. Oczywistym jest, że każdy chce delektować się jak najlepszym, polskim owocem. Prezentujemy Wam, jakie jabłka wybierać do słodkości i deserów, a jakie do dań wytrawnych. Zapraszamy!

Przetwory i nalewki z gruszek
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Przetwory i nalewki z gruszek

Gruszka jest wyjątkowo wdzięcznym owocem wykorzystywana do rozmaitych dań wytrawnych czy deserów. Przedstawiamy przepisy na przetwory i nalewki z gruszką w roli głównej. Zapraszamy!

Królewska szarlotka z migdałami
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Królewska szarlotka z migdałami

W przepisach na szarlotkę, przeważnie polecamy jabłka antonówki. Dziś podajemy recepturę na szarlotkę z migdałami, w której królują jabłka o nazwie szara reneta. Zapraszamy Was wszystkich do przetestowania tego przepisu!

Powody, dla których warto jeść kasze
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Powody, dla których warto jeść kasze

Gryczana, jaglana, jęczmienna to najpopularniejsze z kasz. Z rozgłosem, głośno i z pompą wracają do kulinarnych łask. Doceniane za walory smakowe i zdrowotne. Dowiedzcie się, dlaczego warto włączyć je do swojego menu!

Super przepisy na dania z golonką
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Super przepisy na dania z golonką

Fachowo pisząc, golonka jest elementem handlowym z kością lub bez, pochodząca z goleni wieprzowej przedniej lub tylnej. W tym artykule pokazujemy wam najlepsze przepisy z golonką w roli głównej. Zapraszamy!

Do czego wykorzystać maliny?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Do czego wykorzystać maliny?

Słodkie, pachnące i smaczne maliny, to samo zdrowie. Oprócz pysznych przetworów, ciast i deserów, tworzymy z nich również wspaniałe dodatki. Sprawdźcie sami!

Najlepsze sposoby na ciecierzycę
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Najlepsze sposoby na ciecierzycę

Moda na dania z cieciorki ciągle trwa. Doceniamy ją za smak i walory zdrowotne. W naszych domach na dobre zagościła już pasta z ciecierzycy zwana hummusem, ale cieciorka ma jeszcze wiele innych twarzy. Odkryjecie je dzięki tym przepisom!