Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Idealna na poświąteczny detoks! Wszystko co chcieliście wiedzieć o kaszy jaglanej, ale baliście się zapytać - jak gotować, z czym jeść oraz wiele świetnych przepisów!
Noruas
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 549, Artykułów: 40Masz dość mozolnego krojenia ziemniaków? Ja mam rozwiązanie!
nieuchwytna
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 350, Artykułów: 6Lepienie pierogów to pracochłonne zajęcie. Czasami warto ułatwić sobie życie i część z nich "na zaś" zamrozić.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450To właśnie smak i zapach ciast przypomina nam szczęśliwe chwile spędzone u babci lub mamy, które robiły świąteczne przysmaki według swoich sekretnych przepisów. Jak przywołać ich smak?
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Tak właśnie reklamowano tabasco ponad 100 lat temu. Dowiedz się innych ciekawych rzeczy na temat tego uniwersalnego sosu.
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Poznaj przepisy na piersi z kaczki, zupy na mięsie z kaczki oraz kaczkę faszerowaną.
agnieszkalider
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 786, Artykułów: 88Jak zrobić idealne ciasto pierogowe do każdego nadzienia?
monikaw993
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 52, Artykułów: 15Na rynku jest duży asortyment olejów, jednak który wybrać do smażenia a który do surówek?
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Zdrowe gotowanie zależy od wyboru produktów, przypraw i dodatków, metod przygotowania oraz doboru naczyń. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę, aby zdrowo gotować.
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Zobacz z jakich smaków słynie kuchnia chorwacka. Poznaj kulinarną mapę tego kraju.
