Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Sezon na kukurydzę
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Sezon na kukurydzę

Poznaj historię kukurydzy, jej właściwości odżywcze. Zobacz porady dotyczące grillowania oraz przechowywania kukurydzy.

Śliwki - sezon w pełni!
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Śliwki - sezon w pełni!

Śliwki - węgierki, renklody, mirabelki - o tej porze roku jest ich najwięcej i są najsmaczniejsze. Polecamy przepisy ze śliwkami w ciastach, pierogach, knedlach i przetworach!

Przepisy na dynię hokkaido
  • 5
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Przepisy na dynię hokkaido

Ta mniejsza siostra dyni jest coraz bardziej popularna na ekologicznych bazarach. W smaku słodkawa, przypomina pieczone kasztany – doskonała pieczona i do jesiennych zup.

Kołduny litewskie i nie tylko
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Kołduny litewskie i nie tylko

Bierzemy dziś pod lupę kołduny - litewskie i nie tylko! Kołduny z gminy Kuryłówka, wraz z karpiem po starzawsku i kiełbasą wiejską jodłowską zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych.