Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Wróciliście, a może wybieracie się do Grecji? Nawet jeśli podróżujecie tylko palcem po mapie warto wiedzieć jak się jada w Grecji - sprawdźcie przepisy ze słonecznej Hellady!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Zobacz jak grillować ananasy, pomarańcze, banany oraz melony. Poznaj ciekawe przepisy.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Podpowiadamy jak dobrać makaron do sosu. Zobacz kto zjada najwięcej makaronu.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Podpowiadamy z czego powstaje kasza gryczana, jaglana, jęczmienna i kuskus. Zobacz przepisy z kaszy.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Zapraszamy na grillowanie! Przedstawiamy kilka mięsnych i nie tylko propozycji potraw na weekendowego grilla. Zobaczcie też nasze filmy!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Trwa sezon na cukinię – niezwykle pyszne warzywo, które można przygotować na różne sposoby. Od śniadania po kolację, na ostro i na słodko. Zapiekać, smażyć, a nawet robić dżemy!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Dobra nalewka to lato, słońce i wakacje zamknięte w butelce. Zobaczcie przepisy na nalewki z czarnej porzeczki, maliny i innych owoców!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Dowiedz się więcej o świeżych ziołach i poznaj niebanalne pomysły na przepisy - lody bazyliowe, chłodnik malinowy z estragonem i wiele innych!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Basmati, jaśminowy, arborio – to tylko kilka dostępnych u nas odmian ryżu. Nauczmy się z nich korzystać i cieszmy się ich smakiem.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Pałaszując kalafiora, mało kto zastanawia się, że właśnie je… kwiaty. I to nie byle jakie – pełne smaku i cennych składników.
