Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Więcej ↓ Zwiń ↑
Jabłka Fuji
  • 1
Polpal Polpal | Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40
Kulinarne ABC

Jabłka Fuji

Jabłka są symbolem zdrowia co doskonale przedstawia przysłowie w języku angielskim "An apple a day keeps the doctor away".

Kalmary po grecku
  • 1
zozolek zozolek | Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244
Kulinarne ABC

Kalmary po grecku

Owoce morza, w tym kalmary, odgrywają ogromną rolę i cieszą się uznaniem miłośników kuchni greckiej. Poznaj przepis na smażone krążki z kalmara.

Nowalijki - zdrowe, a może nie?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449
Kulinarne ABC

Nowalijki - zdrowe, a może nie?

Wiosną trudno przejść obojętnie obok stoisk z młodą marchewką czy rzodkiewką. Wyglądają pięknie, smakują wyśmienicie i dostarczają nam składników mineralnych oraz witamin, ale aby wiosną wyrosły dorodne warzywa, producenci muszą im pomagać.

Śniadanie na słodko
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449
Kulinarne ABC

Śniadanie na słodko

Pomysłów na słodko-owocowe śniadanie jest wiele. Doskonałym produktem, który daje spore pole do popisu jest lekki i puszysty serek Almette z gruszką i jabłkiem.