Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Sos do zielonych szparagów
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Sos do zielonych szparagów

Szparagi mają jedną podstawową wadę – sezon na nie trwa bardzo krótko! Dlatego śpiesz się i już dziś zrób sobie przyjemność, serwując zielone szparagi w towarzystwie pysznych sosów!

Jak zrobić ciasto z truskawkami?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić ciasto z truskawkami?

Któż z nas nie lubi truskawek? Kiedy tylko rozpoczyna się sezon na te owoce, jemy je garściami na surowo. Truskawki idealnie nadają się do wypieków, dlatego dziś podpowiadamy Wam do jakich ciast warto je wykorzystać!

Jak zrobić domowe lody bez maszynki?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić domowe lody bez maszynki?

Kiedy upały dają się we znaki, nie ma nic lepszego niż porcja lodów. Zamiast pędzić do sklepu, zachęcamy Was abyście poeksperymentowali z przygotowaniem lodów... w domu! Jak je zrobić? Podpowiadamy!

Jak przygotować szparagi?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak przygotować szparagi?

Nic tak nie kojarzy się z pełnią wiosny i początkami lata jak... dostępność szparagów! Ponieważ sezon na nie trwa stosunkowo krótko, warto wykorzystać go najefektywniej jak tylko się da. Podpowiadamy, jak to zrobić!

Jak gotować bób?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak gotować bób?

Już gdzieniegdzie na straganach i na bazarach można wypatrzeć bób - jeden z symboli lata. Stanowi on doskonałą przekąskę w ciepłe dni. Dlaczego warto go jeść? Przeczytajcie!

Jak zrobić tortillę?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić tortillę?

Przepis na szybki obiad? Placek, nadzienie i nieco zawijania, czyli tortilla, którą kochamy za prostotę przyrządzania. Jeśli i Ty nie lubisz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni – zobacz, jak ją zrobić w domu!

Jak zrobić karmel?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić karmel?

Piękny, brązowy kolor, cudowny aromat i smak. Oto karmel, który stanowi idealny dodatek do wielu ciast, deserów ale również... dań wytrawnych! Jak go zrobić? Przeczytajcie!

Zupa owocowa na letnie dni
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Zupa owocowa na letnie dni

Sezonowe owoce to doskonały materiał na smakowitą zupę owocową, która zadowoli podniebienia nawet największych niejadków, a przy tym orzeźwi i doda cennych wartości odżywczych! Przeczytajcie artykuł na temat zupy owocowej i przygotujcie ją dla swoich bliskich!

Jak zrobić sorbet?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić sorbet?

Ślinka Ci cieknie na widok pysznych lodów, lecz boisz się skusić? W takim wypadku koniecznie sięgnij po sorbety - zdrową alternatywę dla każdego łasucha!

Ile kalorii mają truskawki?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Ile kalorii mają truskawki?

Słodkie truskawki zawierają 32 kcal w 100 g. To dużo czy mało? Sprawdź też ile kalorii mają truskawki liofilizowane. Czy wiesz, jakie witaminy i minerały znajdziesz w truskawkach? Dowiedz się, jakie dolegliwości pomaga łagodzić jedzenie truskawek.