Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Należy do tej samej rodziny roślin ślazowatych co bawełna, kakaowiec i hibiskus. Jest jedną z najbardziej odpornych roślin na świecie, ale przymrozek może zniszczyć jej owoce. Przeczytaj i dowiedz się więcej o tym mało znanym u nas warzywie.
gosia47-47
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221Któż z nas nie słyszał chociaż raz pojęcia DAKTYLE. Warto dowiedzieć się trochę więcej o ich niezwykłych właściwościach.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Macie ochotę przyrządzić danie z wiśni! Dziś zdradzimy Wam kilka sposobów na wydrylowanie tych owoców.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Zwarzona w zupie śmietana nie wygląda zbyt dobrze. Jak tego uniknąć? Skorzystaj z naszych porad i poznaj sprawdzone sposoby, jak właściwe zagęszczać i doprawiać zupy. Zapraszamy do lektury!
gosia47-47
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221Kiedy za oknem upał, a w mieszkaniu nie da się wytrzymać bez klimatyzacji, Włosi prezentują swój niezawodny sposób na orzeźwienie. Poznaj tajemnicę ciasta, które dla ochłody spożywane jest na drugie śniadanie!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Twój wypiek znów się przypalił? Nie musisz się już martwić! W naszym artykule znajdziesz odpowiednie instrukcje na temat tego, jak prawidłowo należy przyrządzać ciasta. Zapraszamy do lektury!
klaudia123
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 88, Artykułów: 1Czy Ty lub Twoi bliscy nie lubicie twardych kotletów np.schabowych? Teraz poradzisz sobie nawet z najtwardszym schaboszczakiem!
gosia47-47
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221Pyszne warzywo wyglądem zbliżone do ziemniaka. Jest coraz częściej używany w naszej kuchni, warto więc poznać jego historię i zastosowanie.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Grzybobranie czas zacząć! W lesie znajdziemy aromatycznie i genialne w smaku kurki - przekonajcie się ile wspaniałych potraw przygotować można z ich dodatkiem. Zapraszamy!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Warzywo to chętnie uprawiamy w swoich ogródkach. Każdy z nas skusi się na smaczne leczo albo pyszną, kremową zupę z cukinii. Jakie są jej właściwości i czemu powinniśmy jeść ją jak najczęściej? Przeczytaj!
