Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.
Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.
W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.
Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.
Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!
Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Kluczem do udanego spaghetti bolognese jest odpowiednio przygotowany sos. Mięso mielone, warzywa i pomidory wymagają co najmniej dwóch godzin gotowania. Chociaż wydaje się długo, to danie z pewnością jest tego warte.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Do przygotowania najprostszego sosu chrzanowego wystarczy tarty chrzan, śmietana, majonez oraz przyprawy. Sos chrzanowy na ciepło lub na zimno podaj do jajek, mięsa albo pieczeni.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Labneh to najprostszy ser, który zrobisz w domu. Do jego wykonania potrzebujesz jedynie jogurtu greckiego oraz soli. Przepis wymaga jedynie odrobiny cierpliwości - na gotowy labneh musisz czekać nawet do 3 dni.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Creme fraiche to nic innego jak gęsta francuska śmietana. Nie jest łatwo dostępna w sklepie, ale w prosty sposób przygotujesz ją ze śmietany kremówki z dodatkiem maślanki, kefiru lub jogurtu. To wspaniały dodatek do wielu dań.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Wegański krem czekoladowy to pyszny dodatek do owsianek, kanapek czy naleśników. Do zrobienia wersji bez nabiału potrzebujesz niewielu składników – podstawą jest mleko kokosowe lub pasta z fasoli. Wypróbuj dwa proste przepisy.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Piernik staropolski - inaczej piernik dojrzewający lub długo dojrzewający. Sekretem tego ciasta jest odpowiednio długi czas dojrzewania, który powinien wynosić minimum 4 tygodnie. Bez obaw, ciasto na staropolski piernik dojrzewający nie może się popsuć!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Congee czyli kleik ryżowy, to popularna azjatycka potrawa. Do jego zrobienia potrzebujesz dowolnego ryżu oraz wody. Lekkostrawne danie podaj z ulubionymi dodatkami.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Kedgeree to proste danie kuchni anglo-indyjskiej składające się z ryżu z dodatkiem curry, wędzonej ryby oraz ugotowanego jajka. Sprawdź jak wykonać ten smaczny przepis.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Bardzo aromatyczny i wilgotny piernik pomidorowy to alternatywa dla tradycyjnego świątecznego wypieku. Głównym jego składnikiem są pomidory z puszki oraz banan.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Piernik zazwyczaj przekładany jest powidłami lub dżemem. Czym zastąpić klasyczne nadzienie, żeby nadać piernikowi oryginalny smak? Sprawdź przepis na: krem do karpatki, krem z grysiku oraz masę chałwową.
