Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki -  w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego  - od kuchcika po szefa kuchni!

Jak zrobić klarowane masło?
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić klarowane masło?

Masło klarowane doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania, a nawet wypiekania ciast. Poniżej podpowiadamy z czym je łączyć i jak samodzielnie zrobić. Przeczytajcie koniecznie!

Menu na Wielki Tydzień
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Wielkanoc

Menu na Wielki Tydzień

Wielki Tydzień to czas, w którym u chrześcijan rezygnuje się z tłustych i kalorycznych potraw, na rzecz tych bezmięsnych. Jakie menu Wy zaserwujecie w tym okresie? Jeśli jeszcze nie zaplanowaliście co podać, z pomocą przyjdzie Wam poniższy artykuł!

Mleczko kokosowe - dodatek idealny!
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Mleczko kokosowe - dodatek idealny!

Lubicie odkrywać nowe smaki? Mleczko kokosowe będzie uniwersalnym dodatkiem do dań głównych, przekąsek i deserów. Produkt ten to również doskonała alternatywa dla osób borykających się z alergią pokarmową na mleko krowie! Nie wiecie jak wykorzystać kokosowy rarytas? Odpowiedź znajdziecie poniżej!

Dobroczynne siemię lniane
  • 5
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Dobroczynne siemię lniane

Len ma cudowne właściwości zdrowotne, a przy tym jest łatwo dostępny i tani. Macie na niego kulinarny pomysł? Zainspirujcie się naszymi przepisami i doceńcie jego smak. Zapraszamy!

Jak zrobić sos tatarski?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić sos tatarski?

Sos tatarski robi się na bazie majonezu, marynowanych grzybów, kiszonych ogórków i chrzanu. Stanowi świetny dodatek do jajek, mięs i ryb. Zamiast grzybów możesz wykorzystać marynowane kapary. Zobacz jak zrobić ten sos!

Schab po warszawsku
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Schab po warszawsku

Schab po warszawsku, czyli mięso w galarecie to pomysł na pyszny i odświętny obiad dla całej rodziny. Nie wiecie jak przyrządzić tę sztukę mięsa? Zobaczcie jak wygląda w naszym wydaniu!

Krokosz barwierski - magia koloru
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Krokosz barwierski - magia koloru

Kardi, inaczej krokosz barwierski, to ciekawa jednoroczna roślina, która ma wiele zastosowań. Niegdyś stosowany jako podróbka szafranu, obecnie używany jest do barwienia zup, ciast oraz napojów. Sprawdź do czego może Cię zainspirować!

Jak farbować jajka burakami?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Porady

Jak farbować jajka burakami?

Farbowanie jajek burakami znakomicie sprawdzi się w okresie wielkanocnym jako ekologiczny sposób na zdobienie pisanek. W bardzo prosty sposób można uzyskać wydmuszki w dowolnie wybranym kolorze.

Jak zrobić barszcz biały?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić barszcz biały?

Barszcz biały gotuje się na bazie zakwasu, białej kiełbasy, śmietany i przypraw. Tak przygotowany serwuje się zazwyczaj na Wielkanoc z dodatkiem ziemniaków.

Portulaka - niepozorna bomba witaminowa
  • 4
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Portulaka - niepozorna bomba witaminowa

Delikatne liście portulaki zawierają więcej kwasów omega-3 niż niektóre z ryb. Jeżeli jesteś weganem, który unika spożycia wszystkich odzwierzęcych produktów, to wspaniałe rozwiązanie dla Ciebie! Już dziś sięgnij po tę roślinę, aby uzupełnić swoją dietę w zdrowe tłuszcze!