Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.
Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.
W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.
Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.
Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!
Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!
cherry
| Złoty Ekspert | Przepisów: 508, Artykułów: 729Typowy scenariusz: kupujesz świeże, gruntowe truskawki, a te już po kilku godzinach zaczynają się psuć? Nie zawsze przechowywanie truskawek w lodówce zdaje egzamin. Zobacz co zrobić, aby truskawki były dłużej świeże!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Czy wiesz, że umycie warzyw i owoców pod bieżącą wodą nie wystarczy, aby pozbyć się obecnych na skórce pestycydów? Dowiedz się, jak myć warzywa i owoce przed spożyciem.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Do przyrządzenia gęstej, słodkiej i delikatnej marchewki z groszkiem wystarczą nam świeże lub mrożone warzywa, trochę masła, mąki i przypraw. Wykonanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a całość doskonale smakuje.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Drewniane deski do krojenia są trwałe, jednak łatwo wnikają w nie płyny, wierzchnia warstwa zabarwia się od produktów, a bakterie mnożą się jak szalone. Być może twoja drewniana deska do krojenia nie jest odpowiednio traktowana? Zobacz, co musisz zrobić.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450O tym, jak sobie poradzić z przypaloną zupą czy szybko obrać pomidora, już zapewne doskonale wiesz. Ale czy domyślasz się, do czego w kuchni może być przydatny wilgotny ręcznik? Zobacz!
Beata Jasina
| Szef Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 18Mrożenie mięsa pozwala na zmniejszenie wydatków na zakupy spożywcze (rzadsze zakupy z reguły wychodzą taniej) oraz na niemarnowanie żywności. Zobacz, jak mrozić mięso drobiowe, wołowe i wieprzowe.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Nie wiesz, jakie przyprawy pasują do grillowanej ryby, jakie do warzyw i czy mięso warto marynować oraz w czym? Tutaj dowiesz się wszystkiego!
Beata Jasina
| Szef Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 18Szukasz pomysłu na obiad z sezonowymi warzywami? Wykorzystaj świeże zielone szparagi, dodaj ulubiony makaron, przygotuj szparagowy sos. Zobacz jak podać makaron ze szparagami, aby smakował wybornie!
Beata Jasina
| Szef Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 18Ze świeżych szparagów warto ugotować kremową zupę. Wypróbuj 2 przepisy na krem ze szparagów białych i zielonych - zobacz, który bardziej przypadnie ci do gustu!
Beata Jasina
| Szef Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 18Czy wiesz, że chcąc kupić cukier waniliowy zwykle kupujesz cukier wanilinowy? W jego składzie znajduje się wanilina, która z prawdziwą wanilią ma niewiele wspólnego. Podpowiadamy, jak zrobić cukier waniliowy samodzielnie!
