Panna_Margot
| Kucharz | Przepisów: 1, Artykułów: 57Włoska żywność ma niewiele wspólnego z Włochami?
Okazuje się, że ponad połowa włoskiej żywności wcale nie jest produkowana we Włoszech, a co więcej w podrabianiu biorą udział Włosi!
Panna_Margot
| Kucharz | Przepisów: 1, Artykułów: 57Okazuje się, że ponad połowa włoskiej żywności wcale nie jest produkowana we Włoszech, a co więcej w podrabianiu biorą udział Włosi!
Panna_Margot
| Kucharz | Przepisów: 1, Artykułów: 57Warmia i Mazury należą do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Produkty i potrawy z tego regionu cieszą się coraz większym zainteresowaniem.
Panna_Margot
| Kucharz | Przepisów: 1, Artykułów: 57Producenci żywności mogą złożyć wniosek o wpis na Listę produktów tradycyjnych. To krok korzystny zarówno dla nich jak i dla konsumentów.
Lemonaga
| Starszy Kucharz | Przepisów: 6, Artykułów: 55Polskie mleko w Algierii, Meksyku i na Filipinach!
kołczu
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 77, Artykułów: 1147Sous-vide jako nowoczesna metoda długiego gotowania szturmem zdobywa kuchnie najlepszych mistrzów kulinarnych. Czy nadszedł czas prawdziwego slow food?
cherry
| Złoty Ekspert | Przepisów: 508, Artykułów: 729Oto lista deserów najsłodszych chyba na świecie – jeśli masz ochotę na coś słodkiego…
Marta Chowaniec
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 5, Artykułów: 240Z założenia są przepisy dla osób, które w piątki nie jedzą mięsa oraz dla wegetarian. Autor podkreśla, że do ich zrobienia wystarczą dobre chęci i chwila czasu.
Tit
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 820, Artykułów: 286Wojciech Modest Amaro, szef kuchni, kreator smaków i jego Atelier kolejny raz zostali docenieni przez światowy autorytet kulinarny.
pszczolkaanulka
| Szef Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 26Jak co roku berlińskie targi Grüne Woche przyciągają tysiące ludzi, którzy mogą spróbować tradycyjnych specjałów z całego świata! Zobacz zdjęcia!
pszczolkaanulka
| Szef Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 26Wzbudzający kontrowersje biały czosnek Jinxiang od kilku lat zalewa europejski rynek.