Faworki to tradycyjny karnawałowy przysmak. Tajemnicą ich wykonania jest długie wyrabianie ciasta. Włączając powietrze, ciasto stanie się idealnie kruche i rozwarstwione. Ładny wygląd naszych chrustów to zasługa krojenia ciasta na podłużne prostokąty z nacięciem pośrodku. Jeden z krótszych brzegów jest następnie przeciągany przez nacięcie, tworząc ten charakterystyczny kształt kokardki.

Kolejnym krokiem jest smażenie chrustów na głębokim oleju, dzięki czemu będą bardzo chrupiące i rumiane. By odsączyć nadmiar tłuszczu wykładamy je na ręcznik papierowy. Polecamy artykuł w którym znajdziesz porady jak zrobić faworki.

Faworki najczęściej posypuje się cukrem pudrem, ale dla wymagających łakomczuchów doskonale sprawdzą się także sosy owocowe, konfitury czy świeże owoce. Z ciasta faworkowego można również zrobić domowe ciastka w kształcie różyczek. Idealne na przyjęcia oraz Tłusty czwartek.

Chrust najlepiej podawać do gorącej herbaty z cytryną lub aromatycznej kawy. Sprawdźcie, który z poniższych przepisów na faworki będzie najlepszy!

Zdjęcie: Fotolia

Polecane przepisy do kategorii Faworki

Znaleźliśmy 457 przepisów w kategorii Faworki

Chruściki (faworki)

Chruściki (faworki)

mycha mycha

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Oponki z serem

Oponki z serem

lucyna19 lucyna19

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

 Faworki rumowe

Faworki rumowe

Remik1515 Remik1515

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki pieczone

Faworki pieczone

lucyna19 lucyna19

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chrusty drożdżowe

Chrusty drożdżowe

4

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki jagienki

Faworki jagienki

jagienka jagienka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

A'la faworki

A'la faworki

fictor123 fictor123

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki wg dayzi

Faworki wg dayzi

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki 3

Faworki 3

angelusia angelusia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki na ostro.

Faworki na ostro.

marietta marietta

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Puchate faworki

Puchate faworki

ewasng ewasng

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: