Faworki to tradycyjny karnawałowy przysmak. Tajemnicą ich wykonania jest długie wyrabianie ciasta. Włączając powietrze, ciasto stanie się idealnie kruche i rozwarstwione. Ładny wygląd naszych chrustów to zasługa krojenia ciasta na podłużne prostokąty z nacięciem pośrodku. Jeden z krótszych brzegów jest następnie przeciągany przez nacięcie, tworząc ten charakterystyczny kształt kokardki.

Kolejnym krokiem jest smażenie chrustów na głębokim oleju, dzięki czemu będą bardzo chrupiące i rumiane. By odsączyć nadmiar tłuszczu wykładamy je na ręcznik papierowy. Polecamy artykuł w którym znajdziesz porady jak zrobić faworki.

Faworki najczęściej posypuje się cukrem pudrem, ale dla wymagających łakomczuchów doskonale sprawdzą się także sosy owocowe, konfitury czy świeże owoce. Z ciasta faworkowego można również zrobić domowe ciastka w kształcie różyczek. Idealne na przyjęcia oraz Tłusty czwartek.

Chrust najlepiej podawać do gorącej herbaty z cytryną lub aromatycznej kawy. Sprawdźcie, który z poniższych przepisów na faworki będzie najlepszy!

Zdjęcie: Fotolia

Polecane przepisy do kategorii Faworki

Znaleźliśmy 457 przepisów w kategorii Faworki

Faworki bez obijania

Faworki bez obijania

Ela Dz Ela Dz

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Klasyczne faworki

Klasyczne faworki

reanja reanja
4

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki wg Megg

Faworki wg Megg

Megg Megg

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chrusty lub faworki

Chrusty lub faworki

kurka79 kurka79

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Róże karnawałowe

Róże karnawałowe

iziona iziona
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki-Chrusty

Faworki-Chrusty

pysiek pysiek

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chruściki wg Elfi

Chruściki wg Elfi

Elficzna Elficzna

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chrust piwny

Chrust piwny

gosia47-47 gosia47-47

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chrust karnawałowy

Chrust karnawałowy

MP3-ka MP3-ka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chruściki

Chruściki

Duusiak Duusiak

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Faworki na winie

Faworki na winie

iziona iziona

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: