Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Udka w groszku

Udka w groszku

carmen1051 carmen1051

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Buritos tex-mex

Buritos tex-mex

pacpaw pacpaw

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Wątróbka curry

Wątróbka curry

carmen1051 carmen1051

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gyros po rosole.

Gyros po rosole.

msewka msewka
4

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Inny schabowy :)

Inny schabowy :)

joaska500 joaska500

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Mielone w szynce

Mielone w szynce

carmen1051 carmen1051

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Nadziana polędwica

Nadziana polędwica

Beatris Beatris
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz z warzywami.

Gulasz z warzywami.

Beatris Beatris

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: