Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Cordon blue.

Cordon blue.

IwonaM IwonaM
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Paciaja obiadowa

Paciaja obiadowa

mz00ms mz00ms

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz z plackami

Gulasz z plackami

dża dża
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz wołowy wg emix

Gulasz wołowy wg emix

emix emix
6

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

udka pożarskie

udka pożarskie

justynak223 justynak223

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Bigos po mojemu

Bigos po mojemu

gosia56 gosia56
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: