Wszyscy czekamy na ten magiczny moment w roku, jakim są święta Bożego Narodzenia. Czas refleksji i zadumy, spędzony w gronie najbliższych pozwala choć na chwilę zapomnieć o pędzie codzienności… Tak przynajmniej powinno być. Niestety w większości przypadków zamiast spokoju - którego wszyscy sobie życzymy - jest to czas poświęcony intensywnej pracy na przygotowania.

Chociaż Boże Narodzenie powinno kojarzyć się przede wszystkim ze zjednoczeniem, pojednaniem z rodziną, myśl o tym, jak wszystko zorganizować wielu osobom spędza sen z powiek. Wystarczy odpowiedni plan działania, który okazuje się kluczem do sukcesu!

Dlatego też w tym dziale zebraliśmy dla Was porady, które pomogą Wam rozwiać wszelkie wątpliwości i pytania, które sobie stawiacie w związku z przedświąteczną gorączką.

Wigilia? W ramach relaksu skupcie się, przypomnijcie sobie i przeczytajcie artykuł na temat tego, co symbolizują wigilijne potrawy. Być może odświeżenie tej wiedzy pomoże wam zdecydować, jakie przygotować potrawy na wigilię. Chcecie w tym roku nieco zmodyfikować menu wigilijne? Dowiedzcie się więc, jakie specjały wpisują się w tradycyjne potrawy wigilijne danego regionu Polski!

Znajdziecie tu również doskonałe przepisy na Boże Narodzenie - pyszne zupy grzybowe, wyraziste barszcze czerwone, rozmaite wersje bigosów czy pierogów; kompoty z suszu i słodkie wypieki również nie są nam obce! Parafrazując - to zaledwie kropla w morzu świątecznych propozycji kulinarnych, w których przychodzimy Ci z pomocą!

Dania wigilijne mają odświętny charakter - to oczywiste. Zależy nam więc na tym, by w pełni ukazać ich wyjątkowość dzięki starannemu przygotowaniu. Świąteczne sałatki, pomysły na podanie śledzia , sprawdzone przepisy na makowce a nawet instrukcja przygotowania domków z piernika pozwolą Ci jeszcze bardziej podkreślić  niezwykłość tego czasu od kulinarnej strony.

Potrawy wigilijne takie jak łazanki, kapusta z grzybami lub grochem, kutia czy najbardziej chyba kojarzony ze świętami karp - mogą przyprawić o zawrót głowy. Odkryj nasze przepisy świąteczne i poczuj radość z przygotowywania wszystkich dań charakterystycznych dla tego okresu w roku! Wigilijne menu dla dzieci albo potrawy świąteczne w wersji „light” nie będą już dla Ciebie żadnym problemem.

Jednak przepisy na wigilię to nie wszystko, co znajdziesz w tym dziale. Mnóstwo podpowiedzi - jak przygotować dekoracje i ozdoby, pomysły jak przystroić wigilijny stół, propozycje prezentów, sposoby na wykorzystanie pozostałości świątecznych dań, a nawet  metody radzenia z przejedzeniem! Zapraszamy!
Świąteczne dni na świecie
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221
Boże Narodzenie

Świąteczne dni na świecie

Znamy wiele własnych ogólnopolskich jak i tych lokalnych świątecznych tradycji. Ale czy kiedykolwiek zastanawialiśmy się nad zwyczajami w innych krajach? Poznajmy te zwyczaje!

Pomysły na jadalne świąteczne prezenty
  • 1
MałaMi89 MałaMi89 | Srebrny Ekspert | Przepisów: 280, Artykułów: 4
Boże Narodzenie

Pomysły na jadalne świąteczne prezenty

Sprawianie prezentów pod choinkę to tradycja kultywowana w większości domów. Nie muszą to być jednak prezenty oklepane jak skarpety czy drogie zabawki. Mogą być smaczne i wywoływać uśmiech na twarzy obdarowanego.

Przejedzenie w Święta... - jak go uniknąć?
  • 3
MałaMi89 MałaMi89 | Srebrny Ekspert | Przepisów: 280, Artykułów: 4
Boże Narodzenie

Przejedzenie w Święta... - jak go uniknąć?

Każdy z nas wie, jak trudno jest w oprzeć się świątecznym przysmakom. Nie odmawiamy sobie przyjemności jedzenia, czujemy się ociężali, a waga, niestety, rośnie... Czy można tego uniknąć? Okazuje się, że tak. Ale - samo się nie zrobi... Przeczytaj!

 Świąteczne rekordy Guinessa
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Świąteczne rekordy Guinessa

Święta Bożego Narodzenia to doskonały czas na spotkania z przyjaciółmi, degustowanie pysznych, staropolskich dań oraz … możliwość pobicia rekordu. Nic tak nie jednoczy ludzi jak wspólny cel, a że może być to pobicie rekordu Guinnessa w liczbie śpiewających kolędników albo przygotowanie największego ciasta świątecznego to już kwestia indywidualnych wyborów.

Zapomniane zwyczaje świąteczne
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Zapomniane zwyczaje świąteczne

Święta Bożego Narodzenia to niezapomniany czas, który łączy całą rodzinę przy jednym stole. Wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki, gospodarz rozpoczyna wieczerzę od wspólnej modlitwy i wzajemnych życzeń. To tylko jedna ze starych tradycji związana z Wigilią. Jakie zwyczaje świąteczne są kultywowane dzisiaj, a o których już dawno zapomniano dowiecie się z tego artykułu.

Jak zrobić zakwas do czerwonego barszczu?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Jak zrobić zakwas do czerwonego barszczu?

Prawdziwy barszcz wykonany samodzielnie to najlepszy sposób na zdrową, aromatyczną potrawę. Zupa ta nie może obyć się bez zakwasu - sprawdź nasze receptury i przygotuj go bez żadnych sztucznych dodatków!

Historia 12 potraw wigilijnych
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Historia 12 potraw wigilijnych

Skąd wzięła się tradycja 12 potraw na wieczerzy bożonarodzeniowej i jak dziś tłumaczymy tę symbolikę? Gospodynie, które odpowiadają za przygotowanie świątecznej kolacji od kilku dni zastanawiają się jak skompletować swoje wyjątkowe menu. Podpowiadamy, które potrawy obowiązkowo muszą znaleźć się na naszym stole.

Dodatki do czerwonego barszczu
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Dodatki do czerwonego barszczu

Potrawy podawane na uroczystą Wigilię są wyjątkowe i niepowtarzalne. Wśród nich nie może zabraknąć również czerwonego barszczu. Z czym go zjeść? Zdecydujcie sami!

Święta na błysk - 10 porad
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Boże Narodzenie

Święta na błysk - 10 porad

Wiele osób ma problemy z organizacją w czasie świątecznych przygotowań i utrzymaniem czystości w kuchni. Poniżej znajdziecie kilka sprawdzonych pomysłów i rozwiązań, które przydadzą się w czasie świąt, ale także na co dzień. Zapraszamy!