dodi1
| Starszy Kucharz | Przepisów: 31, Artykułów: 4Rodzaje szparagów
Czy znamy wszystkie rodzaje szparagów?
Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
dodi1
| Starszy Kucharz | Przepisów: 31, Artykułów: 4Czy znamy wszystkie rodzaje szparagów?
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Z nowym rokiem, nowym krokiem! Jeśli twoim noworocznym postanowieniem jest to, że nauczysz się wreszcie gotować, mamy dla ciebie kilka rad, byś się ośmieliła jeszcze bardziej.
dodi1
| Starszy Kucharz | Przepisów: 31, Artykułów: 4Poznaj rodzaje śledzia: matiasy, uliki, pikingi oraz śledzie marynowane.
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Świeże mięso to podstawa smaku przyrządzanych z niego potraw. Dlatego dobrze jest mieć sprawdzony sklep i nauczyć się odróżniać kawałki świeże od zleżałych.
jagienka
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 917, Artykułów: 172Owoce egzotyczne w diecie po świętach.
Malgosia*Ieper
| Starszy Kucharz | Przepisów: 21, Artykułów: 3Jak rozbić schab lub piersi z kurczaka, aby były idealnie cienkie i nie miały dziur?
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Awokado - co zrobić, aby szybciej dojrzało (ale też, żeby się za szybko nie zepsuło)?
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Sardynka to ryba tłusta, ale jednak zdrowa.
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Nożyczki możemy wykorzystywać w kuchni - nie tylko do ziół
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Jesienne ciasto z orzechami i cynamonem to idealny deser na chłodne dni. Zobacz jak zrobić ciasto krok po kroku.