kasiunia
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 103, Artykułów: 197Małe wielkie jajko
Trudno się bez nich obejść: łatwiej wyliczyć dania, do których nie są potrzebne, niż te, do których jajka są niezbędne.
Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
kasiunia
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 103, Artykułów: 197Trudno się bez nich obejść: łatwiej wyliczyć dania, do których nie są potrzebne, niż te, do których jajka są niezbędne.
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Witaminy spełnią w organizmie człowieka bardzo ważne role.
marietta
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 2157, Artykułów: 15Mięta pieprzowa jest stosowana do niektórych potraw, sałatek, nalewek. Dobra jest świeża sama w sobie po opłukaniu listków.
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Wydaje ci się, że gotowanie na parze sprawia, że potrawy tracą smak? Być może robisz to źle! Dowiedz się, jakie są zalety gotowania na parze!
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Na czym polega frytowanie produktów.
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Jakie zioła pasują do ryb?
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Kilka słów o zastosowaniu w kuchni pospolicie lecz dziko rosnących ziół. Jak je wykorzystać?
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Czym jest glazurowanie i jak je przeprowadzić.
TeresaJ
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 37, Artykułów: 129Zmywarka bez obcych zapachów.
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Oto rodzaje soli spożywczej i ich krótkie opisy.