Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Wege Sylwester
anies anies | Szef Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 70
Kulinarne ABC

Wege Sylwester

Kilka liści sałaty lub pizza. Myślisz, że tak wygląda wegetariańskie menu na Sylwestra? Przekonaj się, że może być i smacznie i wyjątkowo.

Sylwester po włosku
anies anies | Szef Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 70
Kulinarne ABC

Sylwester po włosku

Tematyczny Sylwester może okazać się strzałem w dziesiątkę. Czy wiesz, jak zaskoczyć gości i podać smakowitą włoską kolację?

Egzotyki smak
anies anies | Szef Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 70
Kulinarne ABC

Egzotyki smak

Jak smakuje gwiaździsty owoc? Jak jada się persymonę? Poznaj kilka egzotycznych i pysznych owoców.

Jak powstaje szampan?
p.ziemichod p.ziemichod | Szef Kuchni | Przepisów: 6, Artykułów: 98
Kulinarne ABC

Jak powstaje szampan?

Zanim dojrzałe winogrona staną się najbardziej prestiżowym winem musującym na świecie muszą przejść długą drogę skomplikowanego i niezwykle interesującego procesu produkcji.