redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Co do frytek?
Frytki najczęściej podaje się z ketchupem. Można je również serwować z innymi sosami. Stanowią znakomity dodatek do tradycyjnego schabowego lub pieczonego kurczaka.
Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Frytki najczęściej podaje się z ketchupem. Można je również serwować z innymi sosami. Stanowią znakomity dodatek do tradycyjnego schabowego lub pieczonego kurczaka.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Polędwiczki wieprzowe pieczemy około 30 minut, czas ten wydłużamy jeśli kawałki mięsa są wyjątkowo duże. Dowiedz się też w czym piec polędwiczki wieprzowe i jak sprawdzić, czy są już gotowe.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Cielęcinę możemy przyrządzić na wiele sposobów. Wspaniale smakuje duszona w winie, pieczona z warzywami, czy smażona w formie bitek.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Szynkę do wędzenia należy odpowiednio zamarynować z dodatkiem soli peklowej. Na każdy kilogram mięsa musimy poświęcić 1 dzień marynowania.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Granat należy przepołowić i wyciągnąć z niego wszystkie pestki. Następnie miksujemy całość i przesiewamy przez sitko. Opcjonalnie dolewamy wodę.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Kotlety schabowe powinno smażyć się na smalcu. Wówczas będą idealnie wypieczone a ich smak będzie głębszy.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Mięso na hamburgery przygotowujemy najlepiej z wołowiny lub gotowego mięsa mielonego. Formujemy kotlety i smażymy na obu stronach na grillowej patelni.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Masło orzechowe, nalewka oraz rozmaite wypieki i dania główne. Orzechy włoskie posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Co dobrego z nich zrobić?
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Jabłka piecze się w piekarniku w 190 st. C lub w kuchence mikrofalowej. Mogą być pieczone bez dodatków lub z nadzieniem.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Mule przygotowuje się najczęściej w białym winie i serwuje z dodatkiem makaronu. Ugotowane można również dodawać do sałatek lub przystawek.