Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Marakuja na zdrowie
mysza75 mysza75 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77
Kulinarne ABC

Marakuja na zdrowie

Marakuja, inna jej nazwa to męczennica jadalna, passiflora, owoc pasji, występuje w odmianie żółtej i fioletowej. Jest jednym z najbardziej egzotyczny owoców tropikalnych ze względu na smak i aromat.

Mniszek lekarski i jego właściwości
zewa zewa | Platynowy Ekspert | Przepisów: 2423, Artykułów: 131
Kulinarne ABC

Mniszek lekarski i jego właściwości

Każdy z nas zna mniszek lekarski. Często mamy z nim problem np. jak rozsieje się na naszych trawnikach, które pielęgnujemy. Ale, czy wiecie, że posiada on cenne właściwości zdrowotne ?

Masło vs. margaryna
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221
Kulinarne ABC

Masło vs. margaryna

Większość z nas nie wyobraża sobie kromki chleba bez posmarowania jej masłem. Ja też i szczerze przyznam, nie znam takiej osoby.

Pomysły na drugie śniadanie do szkoły i pracy
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Pomysły na drugie śniadanie do szkoły i pracy

Nie chcesz by dieta Twoja i Twoich dzieci opierała się na słodkich drożdżówkach i batonach zakupionych podczas pobytu w szkole lub pracy? Zapoznaj się z naszymi pomysłami na wartościowe drugie śniadanie. Zapraszamy!

Rambutan na zdrowie i w kuchni
mysza75 mysza75 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77
Kulinarne ABC

Rambutan na zdrowie i w kuchni

Rambutan to owoc pokryty włoskami, podobny do liczi. Jego skórka ma kolor żółty, różowy, czerwony, pokryty kępką włosków, które mogą być zakończone kolcami.

Nasiona papai i ich wlaściwości
mysza75 mysza75 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77
Kulinarne ABC

Nasiona papai i ich wlaściwości

Papaja jest owocem tropikalnym, używanym od tysięcy lat w medycynie ludowej. Zawiera ogromne ilości witamin i minerałów takich, jak: witamina C, wapń, potas, żelazo, jak również tiaminę oraz magnez.