Na wigilijnym stole zgodnie z polskim zwyczajem pierogów zabraknąć nie może. Choć znamy je od dzieciństwa zapewne wszystkich wariacji nie spróbowaliśmy. Czas Świąt to między innymi czas miłych niespodzianek. Zaskoczmy więc naszych najbliższych nowymi pomysłami na świąteczne pierożki.

Pierniki przechowuje się w szczelnie zamkniętym pojemniku: metalowej puszce, słoiku lub pojemniku na żywność. Dzięki temu będą się one nadawały do spożycia nawet przez kilka miesięcy.

Aromatyczna i delikatna w smaku ryba po grecku zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Nie wiecie jak ją przygotować by zachwyciła wszystkich? W poniższym artykule podpowiadamy jak tego dokonać!

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć makowca! Jest on doskonałym dopełnieniem wigilijnej wieczerzy. Zobaczcie nasze przepisy i zaskoczcie swoich gości. Zapraszamy!

Sałatki to niezastąpione przekąski świąteczne. Królują na stołach w najróżniejszych kombinacjach. Sprawdźcie, która z naszych propozycji najlepiej sprawdzi się w Waszych domach. Zapraszamy!

Czy wiesz, kiedy zbierać orzechy włoskie do suszenia? Nie czekaj do późnej jesieni - susz je w przewiewnym miejscu w lnianym woreczku aż do całkowitego pozbycia się wilgoci. Czy suszone orzechy trzeba przechowywać w zamkniętym pojemniku? Rozwiewamy wątpliwości!

Do wykonania placuszków warzywnych potrzebujemy mąkę, utartą kalarepę, natkę pietruszki, trochę cebuli, jajko i przyprawy. Są proste, niezwykle aromatyczne i chrupiące. Pycha!

Kalarepa najzdrowsza jest jedzona na surowo. W połączeniu ze świeżą marchewką i jabłkiem daje pyszną, zdrową surówkę, która świetnie pasuje jako dodatek do mięsnego obiadu.

Bazą dla sałatki waldorf jest drobno pokrojony świeży seler oraz surowe jabłko. Dodajemy do tego namoczone rodzynki, orzechy włoskie, sok z cytryny oraz sos zrobiony na bazie majonezu lub jogurtu naturalnego. Całość łączymy z rukolą.

Owoce, cukier, słoik i woda – tyle wystarczy, aby przygotować prosty, słodki kompot z czereśni. Tak wykonany w spiżarni może przeleżeć nawet kilka lat.