Przekąska jest rodzajem pożywienia, które podaje się między posiłkami. Rolą małych smakołyków jest zaostrzenie apetytu na główny posiłek oraz zaspokojenie niewielkiego głodu, który dopada nas w ciągu dnia. Przekąski świetnie sprawdzają się na przyjęciach i imprezach okolicznościowych. Łatwo i szybko je przygotować, świetnie przy tym smakują i wyglądają!
Przekąski typu chipsy, batony czy paluszki, które dostępne są w każdym sklepie spożywczym pełne są konserwantów, substancji słodzących i barwników. Warto zatem postawić na przekąski zrobione własnoręcznie! Do ich przyrządzenia, najlepiej wykorzystać warzywa, owoce, orzechy lub wielozbożowe składniki. Są one źródłem witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Do typowych przekąsek zaliczać można tosty, małe kanapeczki z ulubionymi składnikami, sałatki, koreczki z żółtego sera, szynki, oliwki czy paszteciki z ciasta drożdżowego lub francuskiego. Fantazyjnie udekorowana przekąska apetycznie wygląda i stanowi dekoracje stołu.
Nie masz pomysłu na pyszny smakołyk? Sprawdź nasze sprawdzone przepisy na przekąski godne polecenia!
Niewielkie pyszności
Czasem dopada nas ochota na coś naprawdę wyjątkowego, ale często nasz żołądek po prostu domaga się jedzenia. W takich okolicznościach przydadzą się niezawodne przekąski!
Z małym głodem najlepiej walczyć za pomocą wyśmienitych i niezwykle sycących empanadas- meksykańskich pierożków. Rzelkazag smakołyki podała do ostrego sosu pomidorowego. Rzelkazag dodała również fantastyczny przepis na drożdżowe bułeczki na ciepło. Serwowane smakołyki są niezwykle delikatne, pulchne i nadziane znakomitym farszem! Na przyjęciu lub imprezie doskonale sprawdzą się także pieczarki nadziewane kaszą jaglaną oraz drobiowe ragout w cieście francuskim. Czekoladka_m postarała się by podane przysmaki wyglądały niemal jak artystyczne dzieła.
Polecamy Wam również doskonałe trataletki z bobem udostępnione przez jaga85. Kruche ciasto połączone z bobem i boczkiem zawartym w nadzieniu, wspaniale się łączą tworząc przekąskę idealną. Kiedy macie ochotę na niebanalny smakołyk, warto sięgnąć po naleśnikowe ślimaki z granatem i salami przygotowane przez 2milutka. Przysmak ten warto modyfikować o swoje ulubione produkty. Misia5 dodała bardzo smaczne i aromatyczne paszteciki z ciasta francuskiego. Mięsno- warzywne nadzienie doskonale pasuję do delikatnego ciasta. Ten przysmak warto zaserwować z esencjonalnym czerwonym barszczykiem na zakwasie z buraków!
Nie możecie się zdecydować, którą przekąskę wybrać dla siebie? Zapoznajcie się z recepturami i wybierzcie najlepszą z nich. Zachęcamy Was także do dodawania własnych kulinarnych pomysłów!
weronikaS
Dinah