Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

udka z rożna

udka z rożna

mela25 mela25

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczeń myśliwego

Pieczeń myśliwego

goofy9 goofy9

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Roladki wołowe 3

Roladki wołowe 3

goofy9 goofy9

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Spaghetti po bolońsku

Spaghetti po bolońsku

SIS SIS

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Czerwona karkówka

Czerwona karkówka

pacpaw pacpaw

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Schab pieczony.

Schab pieczony.

monika1004 monika1004

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Rolandy z szynkówki

Rolandy z szynkówki

Konczi Konczi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: