Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Drobiowe Sznycle

Drobiowe Sznycle

Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kotlety z baraniny

Kotlety z baraniny

lipka02 lipka02

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki

lola11992 lola11992

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

rissole z kurczaka

rissole z kurczaka

mikasia mikasia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

gulasz wołowy aginy

gulasz wołowy aginy

aginaa aginaa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

pieczeń cielęca

pieczeń cielęca

aginaa aginaa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

sardynkowe jajka

sardynkowe jajka

aginaa aginaa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: