Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Prosiak z rusztu

Prosiak z rusztu

Robirto Robirto

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Węgierskie pałki

Węgierskie pałki

zewa zewa
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Schab ze śliwką

Schab ze śliwką

kasik12 kasik12

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Niedzielny obiad

Niedzielny obiad

paulka104 paulka104

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Majoneziki z szynki

Majoneziki z szynki

olmanka olmanka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

palcówka

palcówka

ewcia0903 ewcia0903

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: