Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Skrzydełka w curry

Skrzydełka w curry

zewa zewa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Paszteciki

Paszteciki

Madija Madija

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Królik smażony

Królik smażony

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Filety z zająca

Filety z zająca

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zrazy z zająca

Zrazy z zająca

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zając po myśliwsku

Zając po myśliwsku

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zając pieczony

Zając pieczony

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: