Sezon na szparagi - polecamy przepisy!

  • 1

Sezon szparagowy w tym roku zaczął się wcześnie. My zebraliśmy dla Was przepisy na pyszne potrawy ze szparagów. Zobaczcie na ile sposobów można przyrządzić szparagi!

         
ocena: 5/5 głosów: 5
Sezon na szparagi - polecamy przepisy!
fot. Fotolia

Czekamy cały rok na nadejście wiosny i z drżeniem serc wypatrujemy pojawienia się na straganach pierwszych szparagów. Zielone czy białe - zebraliśmy dla Was różne przepisy na szparagi z gotujmy.pl, ale to tylko kilka propozycji - zachęcamy Was do samodzielnych poszukiwań przepisów na szparagi!

Na zielono z jajkiem

Szparagi i jajko to klasyczne połączenie, można szparagi z jajkiem podawać tak jak Pyza, można zarówno jajko jak i szparagi użyć w pieczeni - tak zrobiła Netka. Bunia przygotowuje krem z zielonych szparagów z jajkiem.

Szparagi z jajkiem 2 - jak dla mnie to bardzo pyszne i wiosenne danie Pieczeń ze szparagami i jajkiem - Pieczeń jest bardzo smaczna,aromatyczna i efektowna Krem z zielonych szparagów z jajkiem - Zdjęcie główne

Trzy szparagowe dania u Cris

Cris ma wśród swoich przepisów wiele szparagowych inspiracji - wiosenna bruschetta to pyszne i proste połączenie, idealne na wiosenne śniadanie. Z kolei szparagi w cieście francuskim to potrawa trochę cięższa, idealna na imprezę. Tagliatelle ze szpinakiem i szparagami to z kolei wiosenna, zielona propozycja na obiad. Pychota!


Wiosenna bruschetta - Wiosenna bruschetta z szynką parmeńską i szparagami. Szparagi w cieście francuskim - Smaczne chrupiące zawijaski z ciasta francuskiego ze szparagami i szynką Tagliatelle ze szpinakiem i szparagami - Niezwykle proste danie z makaronu i zielonych warzyw.

To może tartę?

Szparagi jako składnik tarty? Czemu nie! Rewelacyjna na ciepło i na zimno, można ją też zabrać na wiosenny piknik. Polecamy przepis Zewy na tartę szparagowo-pomidorową, ale warto zwrócić uwagę też na przepis Bernadetty na tartę z kaszą jaglaną, szparagami i marchewką oraz tartę z szynką i kozim serem, którą zrobiła thegrooba.

Tarta szparagowo-pomidorowa - tarta ze szparagami i pomidorkami chery ... Jaglana tarta z zielonymi szparagami - Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 150 stopni. Posypujemy serem gruyerre i zapiekamy jeszcze 5 minut. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym szczypiorki Tarta z szynką, szparagami i kozim serem - Etap 4

To jednak nie wszystkie przepisy na tarty ze szparagami - więcej znajdziecie tutaj >>>

Z białymi nam do smaku!

Białe szparagi niektórzy uważają za trudniejsze w obróbce od zielonych, zdaniem jeszcze innych białe są bardziej aromatyczne od zielonych. Nie czas rozstrzygać te spory - proponujemy rozstrzygnąć samemu i spróbować! Może sałatka z białych szparagów autorstwa Koper Was przekona? Placuszki szparagowo-marchewkowe to z kolei przepis jaNiny - super apetyczne i bardzo zdrowe! W prostocie siła - oto jeszcze białe szparagi z jajkiem sadzonym evity0007.

Sałatka z białych szparagów Placuszki szparagowo-marchewkowe Białe szparagi z jajem sadzonym

Na koniec - zupa

Zupa ze szparagów - czy to białych czy zielonych to absolutny klasyk. Wypróbujcie krem szparagowo-szpinakowy Myszy75 albo krem z białych szparagów Bernadetty z serem gruyere. Na koniec - zupa z zielonych szparagów.

Krem szparagowo-szpinakowy Krem z białych szparagów Zupa z zielonych szparagów - Zdjęcie główne

Sezon na szparagi trwa w najlepsze, więc na pewno zaraz pojawią się kolejne świetne przepisy. Można ich wypatrywać na bieżąco tutaj - przepisy na szparagi >>>