rozmarzona.marzena
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 20, Artykułów: 31Smaczna skórka ryby
Jak sprawić, by skórka z ryby była smaczna i chrupiąca?
Odkryj cenne rady Babci Halinki na temat gotowania, pieczenia, smażenia i radzenie sobie w kuchni. Dowiedz się jak upiec idealną szarlotkę, jak nie płakać przy obieraniu cebuli oraz naucz się kisić żywność i gotować szparagi.
W Kąciku Babci Halinki dowiesz się więcej na temat mięsa, ryb, nabiału, dań mącznych, warzyw i ciasta.
W zakładce mięsa dowiesz się o czym warto pamiętać, w trakcie przygotowywania dań mięsnych – co zrobić, aby mięso było soczyste i aromatyczne, jak usmażyć pyszne kotlety mielone.
Jakie są zalety jedzenia ryb, czy wiesz co skrywa tuńczyk, jak marynować rybę? – na te pytanie znajdziesz odpowiedź w zakładce Ryby.
Dlaczego ser żółty ma dziury, jak przygotować pyszne kluski lane – dowiecie się w zakładce Nabiał i produkty mączne. Lubicie omlety, ale nie zawsze wychodzą Wam puszyste? W Kąciku Babci Halinki znajdziecie rozwiązanie.
Czy każde warzywo nadaje się do kiszenia? Dlaczego czosnek powinien być w każdej kuchni? – odpowiedzi na te pytania znajdziesz w zakładce Warzywa.
Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia – w zakładce Ciasta poznacie sekrety udanych wypieków i znajdziecie przepisy na najlepsze ciasta.
rozmarzona.marzena
| Mistrz Kuchni | Przepisów: 20, Artykułów: 31Jak sprawić, by skórka z ryby była smaczna i chrupiąca?
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Kupując mrożonki zwróćmy uwagę na kilka szczegółów
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Proste i skuteczne sposoby na pozbycie się zapachu ryby
zofiawu
| Kucharz | Przepisów: 0, Artykułów: 15Sezon na bób możemy uznać za otwarty! Oto najlepsze przepisy na bób.
cherry
| Złoty Ekspert | Przepisów: 508, Artykułów: 729Oto pomysły na wykorzystanie czereśni - pyszne czereśniowe ciasta i inne desery.
meliana
| Starszy Kucharz | Przepisów: 28, Artykułów: 6Pieczemy ciasto. Nagle zauważamy, że nie mamy w domu proszku do pieczenia, a wszystkie sklepy są pozamykane!! Co zrobić...
melisa1993
| Szef Kuchni | Przepisów: 28, Artykułów: 13Sposób na krojenie sera feta bez przyklejania się go do noża.
melisa1993
| Szef Kuchni | Przepisów: 28, Artykułów: 13chcesz zrobic idealny krem do karpatki lub eklerów?
melisa1993
| Szef Kuchni | Przepisów: 28, Artykułów: 13uwielbiasz pączki domowej roboty ale nie wiesz co zrobic by byly mniej kaloryczne?
mkowalski
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 286, Artykułów: 85Jak stworzyć idealną bitą śmietanę