Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
BĄBELEK85
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 186, Artykułów: 74Sklepowe półki pełne są gotowych produktów, dzięki którym zaoszczędzimy czas. Nie warto jednak oszczędzać na zdrowiu, dlatego też proponuję najpopularniejsze torebkowe słodkości przygotować samemu. Jak to zrobić? Przeczytajcie!
zewa
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 2423, Artykułów: 131Nie od dziś wiadomo, że jogurt naturalny jest zdrowszy i mniej kaloryczny od tłustej śmietany. Warto wiedzieć, jak można go wykorzystać w kuchni.
Noruas
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 549, Artykułów: 40Wydaje Ci się, że sodą się przede wszystkim sprząta? Niekoniecznie! Sprawdź jej kulinarne zastosowania.
mysza75
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 7770 lat temu był najpopularniejszy, dziś - naprawdę trzeba się nachodzić, aby go zdobyć. Pozyskiwany z lnicznika siewnego, rośliny pochodzącej z Bliskiego Wschodu.
anulkadh
| Złoty Ekspert | Przepisów: 679, Artykułów: 62Jest bardzo niskokaloryczna, dwie taczki sałaty kalorycznością odpowiadają stu gramom czekolady. Na co się zdecydujesz?
gosia47-47
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 849, Artykułów: 221Z olejami mamy do czynienia praktycznie codziennie. Smażymy na nich mięso, dodajemy do sałatek, a tak naprawdę niewiele wiemy na ich temat. Czas to zmienić!
BĄBELEK85
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 186, Artykułów: 74Szpinak to prawdziwa bomba witaminowa! Jest zdrowy, zawiera dużo potasu i magnezu a – co ciekawe – mimo wielu zdrowotnych właściwości nie wszyscy powinni go jeść. Dlaczego? Przeczytajcie!
mysza75
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77Babka lancetowata jest cennym surowcem zielarskim. Choć można ją spotkać dosłownie wszędzie: na polach, łąkach, w ogrodach, niewielu z nas korzysta z jej właściwości. Czas to zmienić!
mysza75
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77Etykiety na produktach - rzecz na którą zazwyczaj w ogóle nie zwracamy uwagi, ze szkodą dla nas samych. Czy macie świadomość co kryje się pod tajemniczo brzmiącym symbolem E951?
mysza75
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 914, Artykułów: 77Witamina B12 pełni wiele odpowiedzialnych funkcji w organizmie. Warto wiedzieć, w jakich produktach należy jej szukać.
