szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Miód - jak się obchodzić?
Miodu nie zalewamy wrzątkiem!
Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
szpileczka
| Złoty Ekspert | Przepisów: 1249, Artykułów: 238Miodu nie zalewamy wrzątkiem!
ajo
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 353, Artykułów: 42Cenne wskazówki jak kupować, przygotowywać i wykorzystać brokuły.
ajo
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 353, Artykułów: 42Cenne wskazówki jak kupować i wykorzystać borówki
mitofri
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 516, Artykułów: 387Ciekawostka na temat kawioru.
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Na co zwrócić uwagę przy zakupie soku.
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Olej rydzowy to wbrew pozorom nie olej otrzymywany z grzybów rydzów.
Weronka
| Szef Kuchni | Przepisów: 3, Artykułów: 28Sos można zagęszczać na przykład mąką. Nie wiesz, ile mąki potrzeba do tego, by sos był odpowiednio gęsty? Twój sos jest wodnisty i chcesz, aby miał inną konsystencję? Zobacz, jak zagęścić sos mąką.
Weronka
| Szef Kuchni | Przepisów: 3, Artykułów: 28Jak postępować z majerankiem, tymiankiem i innymi ziołami - oto kilka porad.
Weronka
| Szef Kuchni | Przepisów: 3, Artykułów: 28Na co zwrócić uwagę przy zakupie patelni?
Darth Vader
| Szef Kuchni | Przepisów: 2, Artykułów: 57Czy wiesz, że olej możesz doprawić? Dodatek ziół i przypraw zdziała cuda!