Porady kulinarne. Kulinarne ABC. Poradnik gospodyni

Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!

Wybieramy grzejnik do kuchni

Smak potraw zależy nie tylko od naszych zdolności kulinarnych. O jakości dań, które przygotowujemy decyduje także posiadany przez nas sprzęt, a konkretnie kuchenka. Ceramiczna czy indukcyjna – którą wybrać, aby wspomagała smak potraw?

Jak upiec drób?

Soczyste, miękkie mięso. Złocista, chrupiąca skórka. I do tego sos, którego smaku nie da się zapomnieć przez długi czas. Tym właśnie powinien charakteryzować się wzorowo upieczony drób. Jak to osiągnąć?

Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Którą wybrać?

Jak zrobić sok z czarnego bzu?

Sok z czarnego bzu przygotowuje się na bazie kwiatów lub owoców tej rośliny. Wystarczy dany surowiec zalać wodą z cukrem i odstawić na całą noc.

Jak zrobić ciasto drożdżowe?

Marzy Ci się domowy chleb a może uwielbiasz drożdżówki? W obu sytuacjach potrzebujesz dobrej bazy, czyli ciasta drożdżowego. Jak je przygotować, by było idealne w smaku i nie zrobił się z niego zakalec?

Jak zrobić idealne krokiety?

Faszerowany mięsem, warzywami czy też grzybami - każdy smakuje wyjątkowo! Przy akompaniamencie czerwonego barszczu stanowią znakomite danie! Na co dzień czy od święta, okażą się idealnym posiłkiem podczas spotkania w rodzinnym gronie. Sprawdźcie, jak przygotować krokiety idealne!