Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Roladki schabowe

Roladki schabowe

kasia15x kasia15x

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Paleczki z papryka.

Paleczki z papryka.

Anula Anula
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zalewa do syznki

Zalewa do syznki

Mysiunia Mysiunia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Peklowana golonka

Peklowana golonka

Ma-Gosia Ma-Gosia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz mieszany Eli

Gulasz mieszany Eli

eli_555 eli_555

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Schab ze śliwką

Schab ze śliwką

Ma-Gosia Ma-Gosia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Brzoskwiniowe piersi

Brzoskwiniowe piersi

zewa zewa
6

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: