Omlet

Omlet to idealny pomysł na danie na śniadanie, obiad lub kolację. Puszysty klasyczny omlet robi się z jajek i mleka, doprawionych odrobiną soli i pieprzu. Do francuskiego dodaje się odrobinę masła, do hiszpańskiego ziemniaki i cebulę. Omlet lubi każdy dodatek. Można pokusić się o odrobinę chilli, garstkę pietruszki lub podsmażone grzyby. Kawałek kiełbasy, cebulka, szpinak, parmezan. Wszystko, co przyjdzie Wam do głowy, może się znaleźć w omlecie.

Pierwszy zapis na temat dania stworzonego z jajek i mleka pojawił się już w starożytnym Rzymie. Niejedna książka do gotowania podaje swój własny przepis na idealny puszysty omlet. Dzięki zawartości jajek i mleka, omlet jest świetną bombą energetyczną na początek dnia. Duża ilość białka obecna w tym daniu stwarza z niego idealne śniadanie dla sportowców. 

Od tego jak bardzo wartościowy lub kaloryczny będzie nasz omlet, zależą dodane przez nas dodatki. W słodkiej wersji nie może zabraknąć czekoladowych wiórków, owoców i syropu klonowego. Omlet wytrawny często współwystępują z warzywami, mięsem, serem i wyraźnymi przyprawami.

Przejrzyjcie przepisy i wypróbujcie kilka. Na jednym nie da się poprzestać! Przekonacie się, że omlet może się okazać waszym najlepszym, śniadaniowym przyjacielem.