Ciasta. Kącik Babci Halinki. Przepisy kulinarne - Gotujmy.pl

Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.

Poniżej znajdziecie porady cukiernicze: jak upiec idealny biszkopt, jaka powinna być odpowiednia temperatura i czas wypieku poszczególnych ciast. Dowiedziecie się co zrobić, aby kruche babeczki lub spód do ciasta był naprawdę kruchy?

Podzieliliśmy się z wami sekretem wypieku ciasta drożdżowego oraz przepisem na idealną polewę czekoladową do ciasta. Z naszymi przepisami i poradami przekonacie się także, że upieczenie tortu to nic trudnego.

Zgromadzone przez nas przepisy na ciasta i inne słodkości sprawią, że z amatora cukiernictwa staniecie się prawdziwym cukiernikiem.

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Do wykonania prostego ciasta marchewkowego potrzebujemy szklankę startej marchewki, mąkę, jajka, olej, cukier, proszek do pieczenia i przyprawy korzenne. Po wymieszaniu pieczemy ok. 40 min do „suchego patyczka”.

Czym różnią się muffinki od babeczek?

Czy muffinki można nazwać babeczkami, a babeczki muffinkami? Czy to prawda, że babeczka musi być udekorowana kremem, a muffinka nie? Dowiedz się, czym różnią się od siebie muffinki i babeczki - z nami już nigdy się nie pomylisz!

Od czego pochodzi nazwa szarlotki?

Szarlotka to ciasto, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Kruche lub półkruche ciasto z jabłkami słodkich lub kwaśnych odmian, najczęściej z kruszonką, serwowane z lodami waniliowymi. Szarlotka smakuje dobrze o każdej porze roku! Zobacz, od czego pochodzi nazwa szarlotki!