Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.

Poniżej znajdziecie porady cukiernicze: jak upiec idealny biszkopt, jaka powinna być odpowiednia temperatura i czas wypieku poszczególnych ciast. Dowiedziecie się co zrobić, aby kruche babeczki lub spód do ciasta był naprawdę kruchy?

Podzieliliśmy się z wami sekretem wypieku ciasta drożdżowego oraz przepisem na idealną polewę czekoladową do ciasta. Z naszymi przepisami i poradami przekonacie się także, że upieczenie tortu to nic trudnego.

Zgromadzone przez nas przepisy na ciasta i inne słodkości sprawią, że z amatora cukiernictwa staniecie się prawdziwym cukiernikiem.

Sekrety udanego sernika
  • 1
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 846, Artykułów: 221
Ciasta

Sekrety udanego sernika

W naszych domach ciasto sernik pojawia się najczęściej podczas dwóch ważnych dla nas świąt: Wielkanoc i Boże Narodzenie.

Temperatura i czas wypieku ciast
  • 1
anulkadh anulkadh | Złoty Ekspert | Przepisów: 679, Artykułów: 62
Ciasta

Temperatura i czas wypieku ciast

Często podczas prób upieczenia ciasta okazuje się, że idealny - jak nam się wydawało - przepis to nie wszystko. Warto wiedzieć, jak prawidłowo dobierać czas oraz temperaturę do danego wypieku.

Sekrety udanego biszkoptu
  • 1
BĄBELEK85 BĄBELEK85 | Srebrny Ekspert | Przepisów: 186, Artykułów: 74
Ciasta

Sekrety udanego biszkoptu

To proste w wykonaniu ciasto. Mimo to, często mamy opory by je przygotować, ponieważ potrafi opaść - a jak wiadomo, nikt nie lubi odnosić porażek - także w kuchni. Przeczytajcie wskazówki, które dla Was przygotowałam - gwarantuję, że biszkopt niczym Was nie zaskoczy!

Sekrety ciasta drożdżowego
  • 1
BĄBELEK85 BĄBELEK85 | Srebrny Ekspert | Przepisów: 186, Artykułów: 74
Ciasta

Sekrety ciasta drożdżowego

Wszyscy uwielbiamy babki, ciasta z owocami czy kruszonką. Jaki jest sekret przygotowania pysznych drożdżowych wypieków? Sprawdź, czy go znasz!

Ciasta i ich rodzaje
  • 2
kloruś kloruś | Złoty Ekspert | Przepisów: 890, Artykułów: 17
Ciasta

Ciasta i ich rodzaje

Jeśli macie ochotę rozpocząć przygodę z wypiekami, warto wiedzieć jakie ciasta mamy do wyboru, czym się różnią i jak je przygotować aby zawsze były pyszne!

Tort - to nic trudnego!
  • 2
anulkadh anulkadh | Złoty Ekspert | Przepisów: 679, Artykułów: 62
Ciasta

Tort - to nic trudnego!

Wyjątkowy deser, który podajemy na specjalne uroczystości! Tort wcale nie jest taki skomplikowany w przygotowaniu jak może się wydawać - wystarczy zapamiętać kilka wskazówek!

Masy tortowe - pyszne pomysły
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 846, Artykułów: 221
Ciasta

Masy tortowe - pyszne pomysły

Lubię eksperymentować w kuchni, odkrywać nowe smaki. Chciałabym podzielić się z Wami moimi ulubionymi, sprawdzonymi i smakowitymi propozycjami na masy tortowe.

Czym przełożyć andruty?
  • 4
BĄBELEK85 BĄBELEK85 | Srebrny Ekspert | Przepisów: 186, Artykułów: 74
Ciasta

Czym przełożyć andruty?

Chyba każdy, kto lubi słodycze nie pogardziłby chrupkim waflem z pysznym nadzieniem. Przeczytajcie, jak przygotować sobie taki smakołyk w domu.

Ozdabianie naszych słodkości, lukier czy masa?
  • 1
gosia47-47 gosia47-47 | Platynowy Ekspert | Przepisów: 846, Artykułów: 221
Ciasta

Ozdabianie naszych słodkości, lukier czy masa?

Bardzo lubię ozdabiać ciasta. Dekorując słodkości można wspaniale spędzić czas łącząc przyjemne z pożytecznym - angażując do tego całą rodzinę! Można się tym bawić nie tylko samemu ale także z dziećmi. Zdarza się mi posypać na szybko cukrem pudrem i już, ale czasem bawię się fantazją.