Tort bezowy podany z kremem kawowym nabierze lekko wytrawnego smaku. Ten dwukolorowy i dwusmakowy deser będzie bardzo wykwintny. Możemy uzupełnić go frużeliną z wiśni lub czerwonej porzeczki, by prezentował się jeszcze lepiej. Krem kawowy do toru bezowego przyrządzimy z serka mascarpone połączonego z ubitą śmietaną, żelatyną i naparem z ulubionej kawy.
Tort bezowy wspaniale prezentuje się z owocami, zwłaszcza tymi sezonowymi. Do tego odpowiedni krem i niebiański deser gotowy. Możemy podać go na imprezie ogrodowej, tarasowej, czy domowej wszędzie będzie się prezentował obłędnie. Tort bezowy możemy podać z truskawkami, malinami, żurawiną, jagodami, czy wiśniami. Oczywiście każde inne owoce również sprawdzą się znakomicie.
Tort bezowy pavlova to deser, który został przyrządzony na cześć rosyjskiej prima baleriny o tym właśnie nazwisku. Jest to niezwykle prezentacyjny deser przygotowywany z blatów bezowych bitej śmietany i owoców. Obecnie jest on bardzo popularny w wielu krajach, przygotowuje się go na różnorodne uroczystości. Tort pavlova możemy przygotować z mascarpone oraz truskawkami lub innymi owocami.
Rolada w lekkiej i niebiańsko puszystej odsłonie, czyli ciasto bezowe z owocami może z powodzeniem zastąpić urodzinowy tort. Do jej wykonania można użyć gotowych bezów lub przygotować je samodzielnie. Idealnie w roli nadzienia sprawdzają się w tym wariancie owoce, takie jak: jagody, truskawki, maliny, wiśnie oraz granaty.
Biszkopt do tortu możemy też zastąpić bezą. Klasyczną odmianą jest rozpływająca się w ustach beza Pavlova – w formie dwupiętrowego ciasta przełożonego słodkim kremem. Z zewnątrz chrupiące a w środku puszyste piankowe wnętrze bezy, doskonale komponuje się z serkiem mascarpone oraz w wydaniu francuskiego dakłas (Dacquoise)– wypełnione masą śmietanową, orzechami i daktylami.
Tort bezowy z mascarpone smakuje wyjątkowo delikatnie i śmietankowo. Możemy go podać na nawet najbardziej wyjątkową okazje, ponieważ prezentuje się niezwykle wytwornie niebanalnie. Taki krem do tortu bezowego przygotowujemy z tego właśnie serka, ubitej wcześniej śmietany i rozpuszczonej wcześniej żelatyny. Wszystkie składniki dokładnie ale delikatnie mieszamy i wykładamy na ciasto. Świetnie będzie prezentował się tort bezowy z mascarpone i truskawkami lub malinami.
Tort bezowy z bitą śmietaną nie wymaga od nas wielkiego nakładu pracy, czy składników. Wystarczy upiec blaty bezowe z ubitych pianek z cukrem, a po przestudzeniu przełożyć je ubitą w między czasie śmietaną. Taki deser zachwyci naszych gości i da nam powody do dumy. Chrupiący z zewnątrz i lekko ciągnący w środku smakuje po prosu wspaniale. Tort bezowy z bitą śmietaną możemy podać dodatkowo z owocami- truskawkami, malinami, czy jagodami.
