Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Nugetsy

Nugetsy

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Filet z kurczaka

Filet z kurczaka

MARIA66 MARIA66

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Frykadelki.

Frykadelki.

carmen1051 carmen1051

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Schabowy inaczej

Schabowy inaczej

kamila1957 kamila1957

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Cebulowe udka

Cebulowe udka

katarzynka455 katarzynka455

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Indyk z warzywami

Indyk z warzywami

izula92 izula92

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Skrzydełka smocze

Skrzydełka smocze

hubertxd hubertxd

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: