Muffiny w różnych smakach
Co zrobić, kiedy każdy z domowników ma ochotę na inny smak ciastek, a nam nie chce się stać cały dzień przy piekarniku?
Odkryj cenne rady Babci Halinki na temat gotowania, pieczenia, smażenia i radzenie sobie w kuchni. Dowiedz się jak upiec idealną szarlotkę, jak nie płakać przy obieraniu cebuli oraz naucz się kisić żywność i gotować szparagi.
W Kąciku Babci Halinki dowiesz się więcej na temat mięsa, ryb, nabiału, dań mącznych, warzyw i ciasta.
W zakładce mięsa dowiesz się o czym warto pamiętać, w trakcie przygotowywania dań mięsnych – co zrobić, aby mięso było soczyste i aromatyczne, jak usmażyć pyszne kotlety mielone.
Jakie są zalety jedzenia ryb, czy wiesz co skrywa tuńczyk, jak marynować rybę? – na te pytanie znajdziesz odpowiedź w zakładce Ryby.
Dlaczego ser żółty ma dziury, jak przygotować pyszne kluski lane – dowiecie się w zakładce Nabiał i produkty mączne. Lubicie omlety, ale nie zawsze wychodzą Wam puszyste? W Kąciku Babci Halinki znajdziecie rozwiązanie.
Czy każde warzywo nadaje się do kiszenia? Dlaczego czosnek powinien być w każdej kuchni? – odpowiedzi na te pytania znajdziesz w zakładce Warzywa.
Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia – w zakładce Ciasta poznacie sekrety udanych wypieków i znajdziecie przepisy na najlepsze ciasta.
Co zrobić, kiedy każdy z domowników ma ochotę na inny smak ciastek, a nam nie chce się stać cały dzień przy piekarniku?
To warto wiedzieć o ziemniakach, czyli jak przechowywać, obierać i czy ziemniaki mogą być szkodliwe?
Jak wykorzystać pieczenie mięsa do przygotowania pysznych warzyw.
Jakie przyprawy ziołowe do jakich mięs dodawać, aby smakowały wprost rewelacyjnie?
Jak sprawić, aby Twoje wielkanocne wypieki zachwycały każdego? Skorzystaj z przepisów Gotujmy na wielkanocne baby!
Zimą papryka jest dość droga, dlatego część jej mrożę sobie i mam do gulaszy, pizzy czy innych dań na gorąco.
Jeśli polewa na ciasto się wam nie udaje - ja mam wspaniały przepis na gładką, mleczną polewę .
Można samemu wyhodować zdrowe witaminki - czyli pyszne i zdrowe kiełki!
Jak oszczędzić sobie czasu na mycie naczyń? Jak dodać smaku makaronom?
Deser dekorujemy letnią polewą.