

Rady odnośnie pieczenia niektórych ciast
Kilka przydatnych porad, które pomogą upiec świetne ciasto.
Odkryj cenne rady Babci Halinki na temat gotowania, pieczenia, smażenia i radzenie sobie w kuchni. Dowiedz się jak upiec idealną szarlotkę, jak nie płakać przy obieraniu cebuli oraz naucz się kisić żywność i gotować szparagi.
W Kąciku Babci Halinki dowiesz się więcej na temat mięsa, ryb, nabiału, dań mącznych, warzyw i ciasta.
W zakładce mięsa dowiesz się o czym warto pamiętać, w trakcie przygotowywania dań mięsnych – co zrobić, aby mięso było soczyste i aromatyczne, jak usmażyć pyszne kotlety mielone.
Jakie są zalety jedzenia ryb, czy wiesz co skrywa tuńczyk, jak marynować rybę? – na te pytanie znajdziesz odpowiedź w zakładce Ryby.
Dlaczego ser żółty ma dziury, jak przygotować pyszne kluski lane – dowiecie się w zakładce Nabiał i produkty mączne. Lubicie omlety, ale nie zawsze wychodzą Wam puszyste? W Kąciku Babci Halinki znajdziecie rozwiązanie.
Czy każde warzywo nadaje się do kiszenia? Dlaczego czosnek powinien być w każdej kuchni? – odpowiedzi na te pytania znajdziesz w zakładce Warzywa.
Idealnym pomysłem na deser jest ciasto, które pasuje do kawy, herbaty, na rodzinne uroczystości, na poprawę nastroju lub jako słodka przekąska w ciągu dnia – w zakładce Ciasta poznacie sekrety udanych wypieków i znajdziecie przepisy na najlepsze ciasta.
Kilka przydatnych porad, które pomogą upiec świetne ciasto.
Zawiesiny, zasmażki, oprószanie mąką, glazurowanie
Co zrobić, aby piersi kurczaka były smaczne?
Jak przyrządzić smaczną, kruchą i delikatną cielęcinę?
Dynia nie tylko ma kształt piłki
Dynia, jak mało które warzywo, jest równie smaczna na deser, w zupie i jako drugie danie.
Mięso mielone o idealnej konsystencji, aromatycznie przyprawione
Na wyjątkową okazję warto przyrządzić efektowną pieczeń. Oto podpowiedzi, jak ją upiec, aby była miękka, soczysta i aromatyczna.
Szybko i łatwo możesz przygotować desery bez pieczenia.
Na przeziębienie i grypę oraz podniesienie odporności