Wigilia to jeden szczególny wieczór w roku, który poprzedza Boże Narodzenie. Nieodłącznym elementem jest uroczysta kolacja wigilijna, podczas, której domownicy łamią się opłatkiem składają sobie życzenia i śpiewają kolędy. O charakterze wspólnej wieczerzy w dużej mierze decyduje też 12 potraw wigilijnych.

Istnieje przeświadczenie, że spróbowanie każdej z dwunastu potraw wigilijnych zapewni szczęście i pomyślność w przyszłym roku. Zestaw dań wigilijnych podawanych w Polsce różni się w zależności od regionu.

Jedną z najczęściej przygotowywanych zup na wigilię jest barszcz czerwony. W wielu domach pojawia się także zupa grzybowa lub rybna.  Trudno wyobrazić sobie wieczerzę wigilijną bez potraw rybnych, takich jak karp smażony, karp w galarecie, śledź w różnych postaciach.

Do prawdziwych wigilijnych rarytasów zaliczamy pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki, kapustę z grochem lub grzybami oraz na słodko - makowce lub pierniki.

Nie sposób nie wspomnieć również o aromatycznym kompocie z suszu oraz o kutii - które są także nieodłącznym elementem wigilijnego zestawu dań.

Zdjęcie: Fotolia

Znaleźliśmy 985 przepisów w kategorii Wigilia

Paszteciki

Paszteciki

Ann Ann
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

karp z czosnkiem

karp z czosnkiem

agata1722 agata1722

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Ryba po grecku

Ryba po grecku

mycha mycha

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sałatka wigilijna

Sałatka wigilijna

Ines Ines
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zupa-krem grzybowa

Zupa-krem grzybowa

misia53 misia53
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Moczka

Moczka

MamaZuzi MamaZuzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Makówki

Makówki

MamaZuzi MamaZuzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

kapusta z grzybami

kapusta z grzybami

bogda46 bogda46
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Śląskie makówki

Śląskie makówki

bogda46 bogda46
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zupa wigilijna

Zupa wigilijna

mysza13k mysza13k

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Ryba po grecku

Ryba po grecku

kokolata kokolata
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

rudzia rudzia
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: