Pasta z makreli na kanapkę

Makrela jest bardzo zdrową rybą, która zawiera cenne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu kwasy Omega 3 oraz białko. Jeśli nie lubisz jeść jej samodzielnie, warto przygotować na jej bazie pastę z makreli, która świetnie sprawdzi się na kromce świeżego chleba.

Pasta z makreli z jajkiem

Składniki:

• 1 wędzona makrela,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• 3-4 ogórki kiszone w zależności od wielkości,  
• 1 szalotka,
• pęczek szczypiorku,
• 2 łyżki majonezu,
• 1 łyżka jogurtu naturalnego,
• 1 łyżeczka musztardy,
• sól i pieprz.

Wykonanie:

1. Makrelę obierz i oczyść z ości. Porozrywaj na drobne kawałki i wrzuć do miski.
2. Ugotowane jajka, ogórki oraz cebulę pokrój w drobną kostkę.
3. Posiekaj szczypiorek.  
4. Majonez, jogurt oraz musztardę wymieszaj w oddzielnej misce i dopraw do smaku solą i pieprzem.
5. Połącz wszystkie składniki pasty z makreli.

Pasta z makreli z twarogiem

Składniki:

• 1 wędzona makrela,
• 1 szalotka,
• 3 łyżki majonezu,
• 150 g twarogu wędzonego,
• 2 jajka na twardo,
• pęczek natki pietruszki
• sól i pieprz.

Wykonanie:

1. Makrelę obierz i usuń ości. Porozrywaj na małe kawałki i wrzuć do miski.
2. Szalotkę oraz jajka pokrój w drobną kostkę.
3. Twaróg rozgnieć widelcem, a natkę pietruszki posiekaj drobno.
4. Dodaj wszystkie składniki do jednej miski i wymieszaj pastę z makreli razem z majonezem i przyprawami.

Pasta z makreli – z czym ją podać?

To doskonała propozycja śniadaniowa. Domowy chleb żytni na zakwasie podany z pastą z makreli to doskonały posiłek na początek dnia. Pastę z makreli możesz podać na krakersach lub chrupkim pieczywie. To przekąska, która sprawdzi się także na karnawałowym stole lub domowej imprezie.

Tutaj znajdziesz więcej pomysłów na karnawałowe przekąski. 

Jeśli jesteś na diecie zamień chleb na chrupkie pieczywo lub wafle ryżowe. Połóż na pastę z makreli plasterek pomidora i posyp go czarnuszką, ta pełna cennych witamin propozycja będzie z pewnością dobrym rozpoczęciem dnia.

Pastę z makreli możesz jeść nie tylko z pieczywem. Wypróbuj prostego przepisu na bliny, które w połączeniu z pastą z makreli będą wspaniałą przekąską lub pomysłem na kolację. 

Spróbuj innych przepisów na pasty do kanapek i urozmaić nimi codzienną codzienną dietę.