Smaczne, dorodne i jędrne cukinie, choć pochodzą z Włoch, na dobre zagościły w polskiej kuchni. W połowie lata rozpoczyna się prawdziwy boom na to pyszne warzywo z rodziny dyniowatych. Cukinia, zwana też kabaczkiem, jest warzywem idealnym. Z łatwością godzi zwolenników słodkich i ostrych smaków. Przyrządzenie jej w tych obu wersjach smakowych nie stanowi problemu.

Potrawy z cukinii są bardzo smaczne, a przy tym niskokaloryczne. Cukinia faszerowana mięsem mielonym lub kaszą to świetne danie główne. Zapiekana cukinia z powodzeniem zastąpi niezbyt zdrową zapiekankę.

Delikatnym placuszkom z cukinii lub cukiniowym krążkom na pewno nie oprze się żaden łasuch. Cukinia może być także składnikiem lecza, chłodników i zup. Warzywo to świetnie sprawdza się w roli bazy do przekąsek, takich jak szaszłyki, babeczki i roladki.

A jak wygląda słodka odsłona cukinii? Warto to sprawdzić! W tym celu można przyrządzić rewelacyjny dżem z cukinii lub równie pyszną konfiturę. Polecamy również cukinię w słodkiej zalewie. A poszukującym oryginalnych smaków i lubiącym kulinarne eksperymenty proponujemy oryginalne ciasto z cukinią!

Zainspirujcie się poniższymi pomysły na cukinię na ostro i na słodko!

Polecane przepisy do kategorii Cukinia

Znaleźliśmy 2575 przepisów w kategorii Cukinia

Leczo z pieczarkami.

Leczo z pieczarkami.

msewka msewka
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kotleciki z cukinii

Kotleciki z cukinii

Kajoza Kajoza

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sum w curry

Sum w curry

Renia_Kawa Renia_Kawa
5

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

Klaudynka Klaudynka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Lekkie leczo

Lekkie leczo

kasik12 kasik12

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kotlety z Cukini:)

Kotlety z Cukini:)

sailin sailin
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Placuszki z cukini

Placuszki z cukini

Mysiunia Mysiunia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz z cukinią

Gulasz z cukinią

ewasng ewasng

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Farfalle z botwinką

Farfalle z botwinką

anemon anemon
4

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Placki z cukini Eli

Placki z cukini Eli

eli_555 eli_555

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: