Smaczne, dorodne i jędrne cukinie, choć pochodzą z Włoch, na dobre zagościły w polskiej kuchni. W połowie lata rozpoczyna się prawdziwy boom na to pyszne warzywo z rodziny dyniowatych. Cukinia, zwana też kabaczkiem, jest warzywem idealnym. Z łatwością godzi zwolenników słodkich i ostrych smaków. Przyrządzenie jej w tych obu wersjach smakowych nie stanowi problemu.

Potrawy z cukinii są bardzo smaczne, a przy tym niskokaloryczne. Cukinia faszerowana mięsem mielonym lub kaszą to świetne danie główne. Zapiekana cukinia z powodzeniem zastąpi niezbyt zdrową zapiekankę.

Delikatnym placuszkom z cukinii lub cukiniowym krążkom na pewno nie oprze się żaden łasuch. Cukinia może być także składnikiem lecza, chłodników i zup. Warzywo to świetnie sprawdza się w roli bazy do przekąsek, takich jak szaszłyki, babeczki i roladki.

A jak wygląda słodka odsłona cukinii? Warto to sprawdzić! W tym celu można przyrządzić rewelacyjny dżem z cukinii lub równie pyszną konfiturę. Polecamy również cukinię w słodkiej zalewie. A poszukującym oryginalnych smaków i lubiącym kulinarne eksperymenty proponujemy oryginalne ciasto z cukinią!

Zainspirujcie się poniższymi pomysły na cukinię na ostro i na słodko!

Polecane przepisy do kategorii Cukinia

Znaleźliśmy 2575 przepisów w kategorii Cukinia

Potrawka z cukini

Potrawka z cukini

lola11992 lola11992

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kolorowe leczo

Kolorowe leczo

darmiona darmiona

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Dżem z cukini.

Dżem z cukini.

lusi0125 lusi0125

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

cukinia duszona

cukinia duszona

lipka02 lipka02

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Cukinia z czosnkiem

Cukinia z czosnkiem

MARIA66 MARIA66

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Cukinia serowa

Cukinia serowa

wazka2008 wazka2008

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Placki z cukini

Placki z cukini

Triss Triss

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pasztet z cukini

Pasztet z cukini

Marta1986 Marta1986

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczona cukinia

Pieczona cukinia

Madija Madija

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: