elizabeth702

elizabeth702

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Sos żółtkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos powinien mieć gęstość majonezu

Sos żółtkowy

Składniki:

Sos żółtkowy

Sposób przygotowania:

Sos żółtkowy

Masło stopić. Ubić żółtka z sokiem z cytryny, szczyptą soli i szczyptą pieprzu. Nie przerywając ubijania wlewać ciepłe masło. Powinien zgęstnieć. Podawać do gotowanych warzyw na ciepło.

Redakcja poleca: