• Zupa szczawiowa  - Orzeźwiająca zupa ze szczawiu, nie miałam świeżego więc użyłam ze słoika.

    Zupa szczawiowa (4)

    Orzeźwiająca zupa ze szczawiu, nie miałam świeżego więc użyłam ze słoika. Podaję obowiązkowo z jajkami na twardo.

  • Filet z czarną porzeczką - Po spróbowaniu oceny były jak najbardziej pozytywne- Mnie samą danie urzekło nie tylko smakiem ale i kolorem:) POLECAM!!!

    Filet z czarną porzeczką (0)

    Domownicy wiedzą, że w mojej kuchni można spodziewać się nietypowych połączeń smaków. Filet nadziany porzeczką był jednak dla nich zaskoczeniem!

  • Lekki biszkopt z porzeczkami i morelami - Wystudzonego biszkopta oprószyć cukrem pudrem.

    Lekki biszkopt z porzeczkami i morelami (4)

    Ciasto lekkie, niskokaloryczne, a co najważniejsze – szybkie do zrobienia. Tym bardziej, że najgorszą robotę wykonuje za nas mikser.

 
Grillowana polędwiczka

Wyniki konkursu - Zostań królem grilla

Konkursy - zakończone

Znamy laureatów konkursu Zostań królem grilla! Zwycięzcom seredecznie gratulujemy!

Philips Multicooker - karkówka

Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

Konkursy - aktualne

Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

porzeczki

Kategoria promowana - lipiec

Konkursy - aktualne

Od 1 do 31 lipca dodatkowo promujemy - 10 punktami - przepisy zawierające w swoim składzie świeże jagody, porzeczki, maliny, a także bób, cukinię i kalafior. Zachęcamy Was do przygotowania smacznych dań, w których wymienione lipcowe owoce i warzywa odegrają główną rolę. Pamiętajcie, że dodatkowe wirtuale możecie wymieniać na nagrody!

Karta przedpłacona

Karty IKEA i przedpłacone w konkursie Gotujmy z Nagrodami!

Konkursy - aktualne

Konkurs - Gotujmy z Nagrodami został wzbogacony o nowe nagrody! Mamy dla Was 300 kart IKEA o wartości 50zł oraz 29 przedpłaconych kart o wartości 500zł.

 
Manufaktura

Kuchnia regionalna - województwo łódzkie

Smaczki

Tradycje kulinarne regionu łódzkiego niestety odchodzą w niepamięć. Chociaż są jeszcze mieszkańcy, którzy znają łódzkie niezapomniane tradycyjne ‘żyry’. A czy Wy je znacie?

Tequila

Światowy Dzień Tequili

Smaczki

24 lipca obchodzimy Światowy Dzień Tequili. Piciu tequili towarzyszy tradycja sypania soli lub cynamonu na złączeniu kciuka z palcem wskazującym, wypicie kieliszka meksykańskiej wódki i przegryzienie kawałkiem cytryny bądź pomarańczy. Poznajmy historię "kamienia, który tnie".

złote ciastko

Najdroższe desery świata

Smaczki

A na deser? Złoto! Lato w pełni! Wakacyjne wyjazdy sprzyjają kosztowaniu słodkości. Upalne dni sprawiają, że często sięgamy po rozmaite desery dla ochłody. Sprawdźmy więc, ile byśmy wydali na najdroższe desery świata.

 
Piknik kulinarny BlogerChefa

Piknik kulinarny BlogerChefa

Wydarzenia - relacje

Pokazy najlepszych szefów kuchni, kulinarne warsztaty, wspólne gotowanie, grillowanie oraz konkursy z nagrodami. To tylko część z atrakcji jakie czekały na blogerów i miłośników dobrych smaków podczas Pikniku kulinarnego BlogerChefa.

Łukasz Kawaller

Finalista Hell’s Kitchen

Wydarzenia - relacje

Za nami piekielnie gorące emocje, które jeszcze nigdy nie osiągnęły tak wysokiej temperatury! Łukasz Kawaller został zwycięzcą pierwszej polskiej edycji "Hell’s Kitchen - Piekielna Kuchnia"!

Sztuki&Sztuczki - wnętrze3

Restauracja Sztuki i Sztuczki - na wyjątkowe spotkania

Recenzje restauracji

Sztuki&Sztuczki to miejsce o wyjątkowej atmosferze i niepowtarzalnym klimacie. Idealne na spotkania z przyjaciółmi i bliskimi. Szef kuchni Michał Sadowski zapewnia bogate i urozmaicone menu. Niezapomniane wrażenia kulinarne i miła atmosfera gwarantowane!

 
Pieczone żeberka - Zdjęcie głównepyszne pieczoen żeberka dla wielbicieli mięs

Pieczone żeberka w miodowej marynacie

Żeberka

Przepis na pyszne żeberka z piekarnika. Żeberka zostały upieczone w niskiej temperaturze dlatego są delikatne i soczyste. To idealne żeberka na obiad.

Karkówka w sosie grzybowym - Plastry karkówki duszone w sosie grzybowym

Karkówka w sosie grzybowym

Karkówka

Przepis na doskonałą karkówkę w sosie grzybowym. Danie pozornie pracochłonne, a tak na prawdę bardzo proste i wyjątkowo smaczne. Zobacz jak przygotować karkówkę w sosie grzybowym.

Miodowa golonka na piwie - Sycąca i aromatyczna golonka dla smakoszy!

Miodowa golonka na piwie

Golonka

Miodowa golonka na piwie to sycące i aromatyczne danie dla smakoszy. Przygotowanie jest proste, efekt końcowy zwala z nóg. Zobacz jak przygotować smaczną golonkę.

Polędwiczki w sosie truskawkowym - Takie polędwiczki przypadną do gustu nie jednemu łasuchowi.

Polędwiczki w sosie truskawkowym

Polędwica

Gdy pojawią się pierwsze truskawki spróbuj przygotować taki właśnie sos, gwarantuje, że zakochasz się w takim słodkim smaku całej potrawy!

 
Migdałowiec z wiśniami - Podane gotowe ciasto rewelacyjne jest!!!

Migdałowiec z wiśniami(0)

Pyszne efektowne ciasto, lubię go, te migdały i masa z dodatkiem wiśni jest przez pyszna! Polecam Wam!

 Kotlety z kurczaka i warzyw zupy  w pomidorach - Kotlecik z gotowanego kurczaka i warzyw duszone w pomidorach

Kotlety z kurczaka i warzyw zupy w pomidorach(0)

Jeden z pomysłów na wykorzystanie mięsa i warzyw z zupy. Staram się robić z niego różne potrawy bo ugotowany kurczak w sosie po prostu już mi się znudził.

Greczynka i Japonka zgrana para - Zdjęcie główne

Greczynka i Japonka zgrana para(0)

Szybka i smaczna potrawa w sam raz na rodzinnego grilla lub takiego w granie znajomych. idealne połączenie mięsa i sałatki.

Lody rabarbarowe z borówką amerykańską  - Lody rabarbarowe z borówką amerykańską

Lody rabarbarowe z borówką amerykańską (0)

Pyszne domowe lody zrobione na bazie musu rabarbarowego. Dodałam również do nich owoce borówki amerykańskiej. Jeśli zrobicie, nigdy już nie będziecie chcieli jeść kupnych lodów.

Ciasto sernikowe z malinami - Sernik malinowy na kruchym spodzie a wierzch pokryty pyszną pianką jogurtowo- śmietankową i udekorowany świeżymi malinami.

Ciasto sernikowe z malinami(0)

Sernik malinowy na kruchym spodzie a wierzch pokryty pyszną pianką jogurtowo- śmietankową i udekorowany świeżymi malinami.

Domowe lody z orzechami i krówką bez jajek - Zdjęcie główne zamiast krówek można dodać garść rodzynek i otrzymamy pyszne lody bakaliowe:)

Domowe lody z orzechami i krówką bez jajek(0)

Maszynkę do lodów mam od roku, ale jakoś nigdy nie udało mi się zrobić zdjęć do wpisu, w rodzinie lodożerców znikają natychmiast po ich przygotowaniu, szczególnie, że maszynka ma 1/2 l pojemności.

 
Letnie nalewki

Letnie nalewki

Wiadomo - alkohol konserwuje. Wykorzystajmy, więc tę jego właściwość i zamknijmy smaki letnich owoców w doskonałych nalewkach - z porzeczek, malin, wiśni i czereśni. Trunki domowej roboty na pewno doskonale rozgrzeją nas w mroźne zimowe wieczory.

zupa tajska

Smak egzotyki

Kuchnia tajska to skarbnica smaków i aromatów. Ostra i słodka zarazem, orzeźwiająca i zachwycająca. Uczestnicy kolejnych warsztatów Akademii Smaku Siemens zostali zabrani w kulinarną podróż do egzotycznej i tajemniczej Tajlandii. Czego się dowiedzieli i czego doświadczyli? Zobaczcie sami!

ciasto z malinami

Najlepsze przepisy na desery i dania z malinami

Pyszne i aromatyczne maliny to owoce, na które z utęsknieniem czekamy przez cały rok. Ich naturalna słodycz sprawia, że najczęściej trafiają do ciast i deserów. Choć niemal stworzone do słodkości, równie dobrze sprawdzają się w daniach o wytrawnym charakterze. Zobaczcie nasze przepisy na maliny!

jagody

Dlaczego warto jeść jagody? - infografika

Znane są jako czernica czy czarna borówka, a mowa o… jagodach. Czarna jagoda ma nieprawdopodobnie wiele zastosowań w świecie kuchni, medycynie czy kosmetologii. W lipcowej infografice przedstawiamy prawie wszystkie właściwości pysznej jagody.

dieta na lato

Zrównoważona dieta na lato

Lato daje nam mnóstwo możliwości i okazji do zmian. Między innymi ułatwia komponowanie zdrowych posiłków, dzięki różnorodności pysznych i świeżych warzyw i owoców. Dietetyk Ewa Jarosz radzi nam, jak powinna wyglądać zrównoważona dieta na lato!

kawa mrożona

Jak zrobić doskonałą mrożoną kawę?

Kawa mrożona pozwala przetrzymać upały na całym świecie. Jej orzeźwiający i pobudzający smak to prawdziwe wybawienie podczas gorących dni. Polecamy przepisy na pyszne kawy mrożone tradycyjne i z dodatkami!

czereśnie

Dlaczego warto jeść czereśnie? - infografika

Czereśnie to bardzo zdrowe i smaczne owoce. Szczególnie w sezonie warto jeść je pełnymi garściami. Zobaczcie, jaką moc mają w sobie czereśnie! Właściwości zdrowotne i smakowe czereśni obrazuje nasza infografika.

bób

Smaczne i zdrowe potrawy z bobu

Świeży i pyszny bób jest już obecny na straganach, targach i w sklepach. Warto to wykorzystać! Bób oprócz walorów smakowych posiada wiele witamin i składników mineralnych. Właśnie dlatego zachęcamy Was do przygotowania rewelacyjnych sałatek, przekąsek i dań głównych z bobu.

dżem truskawkowy

Najlepsze przetwory z truskawek

Sezon truskawkowy, choć krótki, jeszcze trwa. Zdecydowanie warto to wykorzystać! Co prawda, świeże truskawki dość krótko królują w naszych kuchniach. Na szczęście ich słodki smak można zamknąć w słoiczkach. Zachęcamy do przygotowania rewelacyjnych przetworów z truskawek!

Szaszłyki z kurczaka i łososia z grilla

Szaszłyki z kurczaka i łososia z grilla

Zobaczcie film, na którym pokazujemy jak zrobić grillowane szaszłyki z kurczaka i z łososia z dipem czosnkowym.

Lodówka

Infografika - jak przechowywać żywność w lodówce?

Co zrobić, by jedzenie przechowywane w lodówce na długo zachowało swoją świeżość? W jaki sposób zapobiec psuciu się żywności? To proste!

Kolorowa sałatka grillowa - Zdjęcie główne Pyszna kolorowa sałatka grillowa

Idealne sałatki do mięs z grilla

Zebraliśmy dla Was przepisy na proste sałatki, idealne na grilla, których przygotowanie nie zabiera wiele czasu.

 
PRZEPISY KULINARNE

Przepisy kulinarne – moda, która trwa!

przepisy kulinarne - Gotujmy.pl
Kulinaria od kilku lat nieustannie na topie! Tematy kulinarne nie schodzą z podium, wręcz przeciwnie, rosną w siłę. Moda na dobre przepisy kulinarne, dzielenie się kuchennymi eksperymentami wzmacnia się i rozwija. Odpowiedzią na kulinarny trend jest rosnąca liczba blogów, serwisów kulinarnych, programów telewizyjnych oraz czasopism tematycznych. Wielu z nas szuka swego miejsca pomiędzy Magdą Gessler, Ewą Wachowicz, Doradcą Smaku i Robertem Makłowiczem. Chętniej pokazujemy, jak wygląda nasza Hell’s Kitchen i jakie życie prowadzimy od kuchni.
 

Przepisy kulinarne w dobie Internetu

Z przyjemnością dzielimy się własnymi przepisami kulinarnymi. Zamiast chomikować receptury w zeszytach w kratkę – tak jak miały to w zwyczaju nasze babcie – publikujemy je w serwisach i wystawiamy do publicznej wiadomości. Pokazujemy, jakie smaki, zapachy i aromaty nas zachwycają. Zarażamy pasją do kuchni polskiej, potraw regionalnych, dań wegetariańskich i kuchni fusion. Jesteśmy coraz odważniejsi. Śmiało sięgamy po przepisy kuchni świata. Zgłębiamy tajniki nie tylko kulinariów europejskich, lecz także kuchni azjatyckiej i Bliskiego Wschodu.
 

Społeczność kulinarna

W serwisie Gotujmy.pl znajdziesz wyłącznie sprawdzone przepisy kulinarne. Polecane przez miłośników dobrej kuchni, pasjonatów gotowania i prawdziwych smakoszy! Zobacz, jak inni komponują rewelacyjne smaki. Zaraź się kulinarną pasją! Zainspiruj się przepisami na dania główne, ciasta i desery, sałatki i inne potrawy. Dołącz do naszego portalu kulinarnego!
 

Gotowanie w domowym zaciszu

Przygotowywanie potraw w domu – na to stawiamy! Nic nie zastąpi smaku domowego obiadu, ciepłego ciasta wyjętego z piekarnika, czy surówki przygotowanej z ekologicznych warzyw. Dzisiaj bardziej niż kiedykolwiek interesujemy się tym, co jemy i skąd pochodzi nasze jedzenie. Dlatego wolimy przygotowywać je samodzielnie we własnej kuchni.


 

Przepisy kulinarne – tradycja w nowoczesnym wydaniu

Do naszych łask wracają tradycyjne produkty kulinarne, takie jak kasze, nabiał, drób i dziczyzna. Znajdujemy nowe pomysły kulinarne na typowe polskie warzywa, czyli buraki, kapustę, groch, fasolę i bób. Eksperymentujemy także z owocami. Śliwki, wiśnie i gruszki podajemy w zupełnie nowych odsłonach. Nie boimy się kulinarnych wyzwań!
 

Ekologia nade wszystko!

W opozycji do śmieciowego jedzenia coraz częściej sięgamy po dietetyczne potrawy oraz zdrowe ekologiczne produkty. Ważna jest dla nas naturalność, brak konserwantów i polepszaczy smaku. Świadomie sprzeciwiamy się szybkiej konsumpcji. Staramy się celebrować zarówno przygotowywanie, jaki i spożywanie posiłków.

Jedzenie i publikowanie przepisów to doskonały środek na wyrażenie siebie i zamanifestowanie swoich gustów kulinarnych. Jeśli gotowanie i jedzenie stanowi ważną część Twojego życia, podziel się z nami swoimi kulinarnymi kreacjami!

Redakcja Gotujmy.pl
 

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane