SUPERPRZEPIS

Grzyby w śmietanie

         
ocena: 5/5 głosów: 5
Grzyby w śmietanie Więcej zdjęć (4)

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :)

Składniki:

Grzyby w śmietanie

  • 40dkg grzyby leśne świeże ( ja miałam różne)
  • 2 łyzka margaryna zwykła
  • 1 mała cebula
  • 200g śmietana 18%
  • 1/2 szklanka przegotowanej gorącej wody
  • 8 gałązek nać pietruszki (posiekanej)
  • sól,pieprz(wg. uznania)

Sposób przygotowania:

Grzyby w śmietanie

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :) Grzyby wyszczyściłam,pokroiłam na dość spore kawałki,mniejsze zostawiłam w całości. Zalałam zimną woda posoliłam jedną łyżeczką soli i obgotowałam je około 40 minut. W rondlu rozpusciłam dwie łyzki margaryny,do niej dodałam cebulę odrobinkę soli,pieprzu i podsmażyłam ją delikatnie(mieszając) Następnie dodałam wcześniej ugotowane grzyby wraz z posiekaną natką pietruszki. Mieszając smażyłam wszystko około 10 minut. Podlałam wodą ,doprawiłam jeszcze solą i pieprzem.W kubku rozrobiłam śmietanę i wlałam do całości mieszając. Podgotowałam 3 minutki i gotowe. Podałam z ziemniakami :) SMACZNEGO . . . .