Grzyby w śmietanie
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przepisy z grzybami leśnymi

evita0007

Srebrny Ekspert
Przepisy: 422
zdjęcia: 1 z 4
Grzyby w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :)


trudność: łatwe
czas:

Grzyby w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 40dkg grzyby leśne świeże ( ja miałam różne)
  • 2 łyzka margaryna zwykła
  • 1 mała cebula
  • 200g śmietana 18%
  • 1/2 szklanka przegotowanej gorącej wody
  • 8 gałązek nać pietruszki (posiekanej)
  • sól,pieprz(wg. uznania)

Grzyby w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :) Grzyby wyszczyściłam,pokroiłam na dość spore kawałki,mniejsze zostawiłam w całości. Zalałam zimną woda posoliłam jedną łyżeczką soli i obgotowałam je około 40 minut. W rondlu rozpusciłam dwie łyzki margaryny,do niej dodałam cebulę odrobinkę soli,pieprzu i podsmażyłam ją delikatnie(mieszając) Następnie dodałam wcześniej ugotowane grzyby wraz z posiekaną natką pietruszki. Mieszając smażyłam wszystko około 10 minut. Podlałam wodą ,doprawiłam jeszcze solą i pieprzem.W kubku rozrobiłam śmietanę i wlałam do całości mieszając. Podgotowałam 3 minutki i gotowe. Podałam z ziemniakami :) SMACZNEGO . . . .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby w śmietanie (strona 1 z 1)  
anemon

anemon

2011-08-09 08:35
Uwielbiam taki sos, tylko u mnie jakoś nie widać grzybów. Sos w twoim wydaniu na dużą piatkę.
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2011-08-09 04:27
Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2011-08-09 09:50
elzbieta8960 napisał(a):

Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)

Elu ja nie umiem robic do słiczka hihi,a sosik musiałam zrobić bo juz nie mogłam wytrzymać:D
p.s
dzięki anemon,zwykły sos a jaki pycha mówię ci :)
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-08-10 19:48
Dawno juz nie jadlam takiego obiadku,pychota:)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000

2012-10-30 17:13
To coś dla mnie.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzyby leśne
Domowy wegański bigos Krem z borowików Udka zapiekane na warzywach pod sosem śmietanowym
Skrzydełka w sosie z grzybami i marchewką Schabowy w parmezanie z sosem grzybowym Marynowane podgrzybki
Marynowane prawdziwki Grzybowe danie jednogarnkowe Sos z suszonych grzybów
Zupa z suszonych grzybów Sos śmietanowy z łososiem i kurkami Postne gołąbki z kaszą i grzybami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane