Grzyby w śmietanie
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przepisy z grzybami leśnymi

evita0007 - Przepis na: Grzyby w śmietanie offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 420
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Grzyby w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :)


trudność: łatwe
czas:

Grzyby w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 40dkg grzyby leśne świeże ( ja miałam różne)
  • 2 łyzka margaryna zwykła
  • 1 mała cebula
  • 200g śmietana 18%
  • 1/2 szklanka przegotowanej gorącej wody
  • 8 gałązek nać pietruszki (posiekanej)
  • sól,pieprz(wg. uznania)

Grzyby w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :) Grzyby wyszczyściłam,pokroiłam na dość spore kawałki,mniejsze zostawiłam w całości. Zalałam zimną woda posoliłam jedną łyżeczką soli i obgotowałam je około 40 minut. W rondlu rozpusciłam dwie łyzki margaryny,do niej dodałam cebulę odrobinkę soli,pieprzu i podsmażyłam ją delikatnie(mieszając) Następnie dodałam wcześniej ugotowane grzyby wraz z posiekaną natką pietruszki. Mieszając smażyłam wszystko około 10 minut. Podlałam wodą ,doprawiłam jeszcze solą i pieprzem.W kubku rozrobiłam śmietanę i wlałam do całości mieszając. Podgotowałam 3 minutki i gotowe. Podałam z ziemniakami :) SMACZNEGO . . . .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby w śmietanie (strona 1 z 1)  
anemon

anemon
offline

2011-08-09 08:35
Uwielbiam taki sos, tylko u mnie jakoś nie widać grzybów. Sos w twoim wydaniu na dużą piatkę.
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-08-09 04:27
Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-08-09 09:50
elzbieta8960 napisał(a):

Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)

Elu ja nie umiem robic do słiczka hihi,a sosik musiałam zrobić bo juz nie mogłam wytrzymać:D
p.s
dzięki anemon,zwykły sos a jaki pycha mówię ci :)
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-08-10 19:48
Dawno juz nie jadlam takiego obiadku,pychota:)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000
offline

2012-10-30 17:13
To coś dla mnie.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzyby leśne
Omlet ze smardzami Pierogi z zielonawymi gołąbkami Jajecznica z kanią
Pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami Krokiety z farszem ryżowo kurkowym Marynowane opieńki
Zupa kurkowa z makaronem Risotto pełne jesieni Pizza z aromatycznymi kurkami
Sos grzybowo-śmietanowy Zupa ze świeżymi opieńkami Sos ze świeżych podgrzybków

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane