Grzyby w śmietanie
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przepisy z grzybami leśnymi

evita0007 offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 420
zdjęcia: 1 z 4
Grzyby w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :)


trudność: łatwe
czas:

Grzyby w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 40dkg grzyby leśne świeże ( ja miałam różne)
  • 2 łyzka margaryna zwykła
  • 1 mała cebula
  • 200g śmietana 18%
  • 1/2 szklanka przegotowanej gorącej wody
  • 8 gałązek nać pietruszki (posiekanej)
  • sól,pieprz(wg. uznania)

Grzyby w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Ja zrobiłam ten sos tak jak wyniosłam z domu.Czyli bardzo prosto i smacznie.Polecam :) Grzyby wyszczyściłam,pokroiłam na dość spore kawałki,mniejsze zostawiłam w całości. Zalałam zimną woda posoliłam jedną łyżeczką soli i obgotowałam je około 40 minut. W rondlu rozpusciłam dwie łyzki margaryny,do niej dodałam cebulę odrobinkę soli,pieprzu i podsmażyłam ją delikatnie(mieszając) Następnie dodałam wcześniej ugotowane grzyby wraz z posiekaną natką pietruszki. Mieszając smażyłam wszystko około 10 minut. Podlałam wodą ,doprawiłam jeszcze solą i pieprzem.W kubku rozrobiłam śmietanę i wlałam do całości mieszając. Podgotowałam 3 minutki i gotowe. Podałam z ziemniakami :) SMACZNEGO . . . .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby w śmietanie (strona 1 z 1)  
anemon

anemon
offline

2011-08-09 08:35
Uwielbiam taki sos, tylko u mnie jakoś nie widać grzybów. Sos w twoim wydaniu na dużą piatkę.
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-08-09 04:27
Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-08-09 09:50
elzbieta8960 napisał(a):

Oj ale bym zjadla taki obiadek......evita? ale wydawalo mi sie ze grzybki mialy byc do sloiczka :):) ale to ich wykorzystanie mi bardzo pasuje...5...:)

Elu ja nie umiem robic do słiczka hihi,a sosik musiałam zrobić bo juz nie mogłam wytrzymać:D
p.s
dzięki anemon,zwykły sos a jaki pycha mówię ci :)
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-08-10 19:48
Dawno juz nie jadlam takiego obiadku,pychota:)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000
offline

2012-10-30 17:13
To coś dla mnie.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzyby leśne
Pularda ze smardzami Grzybowo-ziemniaczana zupa krem Eli Dyniowe naleśniki Eli z grzybami leśnymi
Pierogi z kapustą i grzybami Marynowane kurki Pierogi z burakami i grzybami
Pierogi z kurkami i kapustą Pasztet z ciecierzycy, grzybów i pieczonej dyni Pałki w sosie z opieniek
Pasztet grzybowy Grzybiarz drożdżowy Sos z kurkami Anety

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane